Ciffone Coklat
Ceritanya abis dibeliin mixer sama suami udah cookmark resep teh ciciie dari kemaren lusa gegara kemaren demam dan harus istirahat dulu baru hari ini bisa bikinin ciffon requestan suami 😙 banyak dimodif manfaatin bahan yang ada karna lagi males keluar, soal rasa lembut dan berasa banget coklatnya 😋
Ciffone Coklat
Ceritanya abis dibeliin mixer sama suami udah cookmark resep teh ciciie dari kemaren lusa gegara kemaren demam dan harus istirahat dulu baru hari ini bisa bikinin ciffon requestan suami 😙 banyak dimodif manfaatin bahan yang ada karna lagi males keluar, soal rasa lembut dan berasa banget coklatnya 😋
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung + Cocoa dalam baskom
- 2
Masukan air dalam panci dan serut DCC panaskan hingga larut (jangan sampai mendidih) setelah cair angkat dinginkan hingga suhu ruangan
- 3
Masukan susu cair + pasta kedalam larutan DCC
- 4
Buat lubang dalam tepung masukan larutan coklat aduk rata dengan wisk lalu masukan minyak
- 5
Di wadah lain mixer putih telur beri sedikit garam dan vanili
- 6
Masukan gula pasir secara bertahap mixer hingga pucat dan kaku (softpeak)
- 7
Masukan secara bertahap adonan putih telur kedalam adonan tepung coklat
- 8
Olesi loyang dengan margarin tipis-tipis
- 9
Oven selama 60 menit (hingga matang) tes tusuk lidi
- 10
Keluarkan dari oven biarkan dingin
- 11
Potong ketika sudah benar-benar dingin agar roti tidak hancur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Biasanya buat chiffon pandan , kl ini pengen cobain yg coklat . Coklatnya berasa , anak2 suka bgt , resepnya ci Tintin rayner pasti gak salah
-
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Source: @reeneeJuliaWaktu kelas chiffon 3tahun yang lalu q bolos, tp skrg q mau coba bikin, dan hasilnya taraaaaa... pecah-pecah...🤭😂 tapi rasanya enak dan lembut mirip di bakery terkenal itu.Maaf ya mba Rinju, ini masih belum sempurna, masih banyak bolongnya di permukaannya. Lain kali q bikin lagi, dan semoga jadi lebih bagus, aamiin...🤲#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Mencoba coba bikin chiffon coklat, sdh ketemu warna coklat nya tp belum nendang rasa coklatnya😁😁
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
#DiRumahAja tapi bingung mau ngapain, butuh cemilan untuk menemani kegabutan. Jadinya di #WeekendChallenge ini buat chiffon kebetulan bahannya ada dan hasilnya enak bgt buat temen minum kopi/ teh😊
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Irit dan enak. Rasanya ringan lembut bikin gak bosen-bosennya nyemil. Glutten free jg karena pake tepung beras. Buat yg blm tau, ada tips sedikit ttg cara mixer yang benar agar putih telur soft peak sempurna. Gunakan wadah stainless yg bersih dan benar-benar kering. Putel dalam keadaan dingin. Tidak tercampur kuning telur. Beri sejumput garam. Mixer dg kecepatan bertahap tiap 1 menit. Masukan gula secara bertahap (3x). Soft peak ditandai dg putel yg mengembang seperti busa sabun, tidak tumpah jika wadah digoyangkan, membentuk jambul jika dicolek >,<
-
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Dari awal paling cocok sama resep chiffon nya ci susan0803_ (liat IG nya kalau mau tau ttg do'i). Anti gagal kayaknya, sebab belum pernah gagal bikin chiffon kalau pakai resepnya. Lembuuuut, fluffy, kempus2 kyk bantal gitu. Recommended resepnya. Silahkan dicoba...
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Bismillahirrahmanirrahim..Chiffon coklat cemilan ahad kemarin.. Alhamdulilah tak berpinggang, tapi pori nya masih agak besar 😄🤭#chiffon#chiffoncoklat#cookpadcommunity_lampung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar