Bihun Goreng

Dwi P Novitasari
Dwi P Novitasari @mamita_yumyum
Kabupaten Kutai Timur

Ini menu paling fav dirumah kalo lagi bosen makan nasi.. endolaaa bgt kalo puedeesss 😅🍜🍝

Bihun Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Ini menu paling fav dirumah kalo lagi bosen makan nasi.. endolaaa bgt kalo puedeesss 😅🍜🍝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 1/2 Kgdada ayam (potong kecil sprti untuk rica2)
  3. Bumbu halus:
  4. 8 Buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 2 buahlombok kriting
  7. 15 buahlombok setan
  8. Secukupnyasaus tiram
  9. Secukupnyapala bubuk
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap, dan merica
  11. Tambahan:
  12. Secukupnyadaun bawang
  13. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Rebus ayam, hingga matang, ambil kaldunya

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum, masukan saus tiram, pala, gula, garam dan penyedap. Masukan ayam yg sudah d rebus tadi.

  4. 4

    Masukan bihun aduk hingga rata, tambahkan sedikit kaldu ayam sisa merebus sedikit agar bumbu meresap dan gurih. Masak hingga air sat. Koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Lebih enak jika ditambah dengan telor rawis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi P Novitasari
Dwi P Novitasari @mamita_yumyum
pada
Kabupaten Kutai Timur
Seorang anak perempuan dari ibu yang pintar masak... Senang ketika masakan yg di masak disukai smua org rumah ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa