Kebab Sapi Simple

Resep alternatif yang simple untuk menikmati daging sapi/ kambing. Bisa pakai kulit kebab siap pakai atau bikin sendiri seperti saya, nggak susah lo ternyata. Cara masak dan bahannya mungkin beda jauh sama kebab asli Turki, tapi kebab ala ala ini-pun hasilnya udah enak juga :)
Kebab Sapi Simple
Resep alternatif yang simple untuk menikmati daging sapi/ kambing. Bisa pakai kulit kebab siap pakai atau bikin sendiri seperti saya, nggak susah lo ternyata. Cara masak dan bahannya mungkin beda jauh sama kebab asli Turki, tapi kebab ala ala ini-pun hasilnya udah enak juga :)
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging sapi dengan garam dan merica bubuk, bungkus dalam plastik, diamkan 5 menit.
- 2
Panaskan wajan antilengket, panggang daging sapi sampai berwarna kecoklatan dan matang, angkat, iris tipis-tipis, sisihkan.
- 3
Siapkan sayuran pelengkap. Cuci bersih semua sayuran lalu diiris tipis memanjang, kecuali selada dibiarkan utuh saja.
- 4
Siap kan kulit kebab, isi dengan irisan daging sapi dan sayuran, tambahkan saos mayonaise dan saus tomat/ sambal. Kebab sapi ala ala siap dinikmati :)
- 5
Bagi yang ingin membuat kulit kebab sendiri seperti saya, bisa coba pakai resep berikut ini. Saya bikinnya pakai semacam resep pitta bread dengan tambahan daun bayam.
Resep:
- 200gr tepung
- segenggam daun bayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 100ml air matang
Cara membuat:
1. Blender daun bayam dengan air sampai lembut, sisihkan.
2. Campur tepung, garam, dan baking powder. Tambahkan juice bayam, aduk dan uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit.
3. Bentuk bulat adonan [sekitar 40gr], lalu pipihkan dengan rolling pin. Panggang di wajan antilengket tanpa diolesi minyak, panggang sampai muncul bercak kecoklatan, sekitar 5 menit. angkat dan siap disajikan bersama bahan pelengkap lainnya.
Resep Serupa
-
Kebab Sapi Kebab Sapi
Lumayanlahh buat ngemil2..Kulitnya nyobain resep dr youtubenya@sobat dapur..akhirnya minggu ke 52😍berhasil sdh ikutan challenge GA3 nyaaa..😘😙😚#Minggu52#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos @d14r -
Kebab Simple Kebab Simple
Seperti biasa, posting resep di jam-jam terakhir untuk #PekanPosbar yang kali ini temanya #SerbaWrap 🤭.Saya coba bikin kebab yang bahan untuk isiannya yang mudah didapat saja.Resep ini masih cooksnap dari resepnya teh Innehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15942412?i=VOrXBgTapi minus bawang bombay karena seisi rumah tidak ada yang suka 😁.Ok, berikut ini resepnya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kebab Simple Kebab Simple
Kebab ini juga late post banget , daging sapi nya dari pembagian Qurban juga 😅 mengobati rindu upload resep di cookpad jadi seadanya dulu ya nanti klo sdh melahirkn Insya Allah qt dinas lagi di dapur 😍#kebabsederhana#kalimantanselatan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityKalimantanselatan#SatuResepSatuPohon#MakananTradisional Rina Sakha -
Kebab Simple Kebab Simple
Halooo gaes, aku mau share resep kebab ala aku yg superr simple. silahkan mencobaaa yaah ~ Melisa Septiani -
Homemade Kebab Sapi sederhana Homemade Kebab Sapi sederhana
Alhasil di rumah saja, dan menjelajah di cookpad ketemulah resep kulit tortilla dari mba Manda Chasity. Coba dicoba recook eh... ternyata kok cocok kulitnya dengan selera orang di rumah, jadilah sekarang rajin bikin kebab sendiri. Sedikit modifikasi di resep disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. ambar sulistyorini -
Kebab simple Kebab simple
Karena suka banget sama kebab. Penasaran sama resepnya akhirnya coba coba deh. Ini pertama bikin juga kok. Tapi hasilnya cukup enak. Gak nyesel buat nyoba resepnya Lisa Purnitasari -
Kebab Simple Kebab Simple
Adek lagi iseng2 buat kebab, eh jadinya lumayan enak, jd langsung aku post disini. Ini kulitnya di buat agak tebal bikinnya biar langsung kenyang. Wkwk Rani Hangida P -
Kebab sapi Kebab sapi
Ponakan request minta dibikinin kebab 😄Bikin yg simple simple aja,, tp maknyuussss 😋😍😉 Christy Firmantoro -
Kebab daging sapi sederhana Kebab daging sapi sederhana
Iseng iseng bikin kebab dengan bahan sederhana yang ada di kulkas, mumpung ada keluarga datang ke rumah, simpel dan enak selamat mencoba yaiih ikhlasnawati
-
Kebab simple Kebab simple
Karena suka banget sama kebab, biar gak jajan mulu mending bikin sendiri.. hheBisa sesuka hati nambahin isiannya dan bahannya bisa disesuaikan sama stok bahan dirumah.Rasanya ? Enyaaaaakkkk 😍 sintia -
Kebab Sederhana Kebab Sederhana
Kebab sangat sederhana. Isinya hanya daging iris tipis bumbu barberque, sayur, mayo dan sambal dinda_ns -
Kebab Daging Sapi Kebab Daging Sapi
Pengen banget makan kebab; alhamdulillah semua bahan sudah lengkap, juga Daging Giling Lada Hitam nya. Pas juga dapat selada dari tetangga, seladanya segar banget. #PejuangGoldenApron3 NayNay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar