Brownies Kukus

Renny Maratus Sholikhah
Renny Maratus Sholikhah @cook_7927470
Magetan

Lagi penasaran pengen bikin brownies kukus,,cari2 akhirnya fix pakai resep Ny.Liem..asli enak aku suka teksturnya yang kaya cake gak bosen dicemil2 😁😁 ..kan kadang ada tuh brownies yang teksturnya agak bantet gitu,baru beberapa gigit udah enek..😅
Aku pakai resep Ny.Liem tapi dikurangi gulanya,,karena aku gak suka manis 😕 tapi bagi yang suka manis bisa lah ditambah gula 25 gram aja..
Oke siip...marii dicobaa

Brownies Kukus

Lagi penasaran pengen bikin brownies kukus,,cari2 akhirnya fix pakai resep Ny.Liem..asli enak aku suka teksturnya yang kaya cake gak bosen dicemil2 😁😁 ..kan kadang ada tuh brownies yang teksturnya agak bantet gitu,baru beberapa gigit udah enek..😅
Aku pakai resep Ny.Liem tapi dikurangi gulanya,,karena aku gak suka manis 😕 tapi bagi yang suka manis bisa lah ditambah gula 25 gram aja..
Oke siip...marii dicobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 6 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtovalet
  4. 125 gramtepung terigu
  5. 50 gramcoklat bubuk
  6. 100 gramDCC (lelehkan)
  7. 175 gramminyak goreng
  8. 75 mlsusu kental manis coklat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur,gula pasir dan ovalet sampai mengembang dan kental

  2. 2

    Masukan secara bertahap tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah dicampur rata dan diayak.kocok dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Masukan coklat leleh dan minyak goreng.aduk balik hingga merata

  4. 4

    Sisihkan adonan kira-kira 75 gram.campur dengan susu kental manis.aduk rata

  5. 5

    Masukan setengah dari sisa adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 lalu kukus selama 10 menit

  6. 6

    Ketika permukaan sudah mulai mengeras,masukan campuran adonan dengan susu.kukus 5 menit

  7. 7

    Tambahkan sisa adonan.lalu kukus hingga matang.sekitar 20 menit (lakukan tes tusuk)

  8. 8

    Keluarkan adonan dari loyang..setelah dingin baru bisa diberi topping 😍 yeey jadiii..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renny Maratus Sholikhah
pada
Magetan
cuma seorang karyawan di konsultan teknik yang biasanya mikir campuran adukan semen... tapi kalau di rumah hobi bikin campuran tepung 😁 suka masak dan suka coba resep baru 👼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa