Gulai Putih Daun Marunggai/Kelor + Telor

srinelsa
srinelsa @thiethien

Daun marunggai (Minang) atau kalo nggak salah daun kelor ya bahasa indonesianya (Correct me if iam wrong) banyak manfaat nya bagi kesehatan. Ini salah satu resep masakan turunan dr orangtua saya.
Daun kelor bs diganti apa aja, pake sayur hijau atau kentang juga bisa,utk telor bs diganti dg kentang juga

Moga bermanfaat :)

Gulai Putih Daun Marunggai/Kelor + Telor

6 orang berencana membuat resep ini

Daun marunggai (Minang) atau kalo nggak salah daun kelor ya bahasa indonesianya (Correct me if iam wrong) banyak manfaat nya bagi kesehatan. Ini salah satu resep masakan turunan dr orangtua saya.
Daun kelor bs diganti apa aja, pake sayur hijau atau kentang juga bisa,utk telor bs diganti dg kentang juga

Moga bermanfaat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 4 siungbawangmerah
  2. 2 siungbawangputih
  3. ruas keciljahe,lengkuas, kunyit
  4. secukupnyadaun marunggai/daun kelor
  5. 2 bhtelur (nanti diceplok)
  6. cabe 1 bh,di belah
  7. santan 1/4 butir,kalo mau kental bs diatur sendiri
  8. 2 bhdaun salam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, iris2 duobawang,jahe, laos, kunyit marunggai lepas dr batangnya belah panjang cabe

  2. 2

    Campurkan santan dengan bahan2, tambahkan garam 2 sdm atau sesuai selera,tunggu sedikit mendidih baru masukkan daun marunggai. Jngn sampe pecah santan,

  3. 3

    Tunggu mendidih lagi baru pecahkan kedua telur masuk ke gulai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
srinelsa
srinelsa @thiethien
pada

Komentar

Resep Serupa