Fudge Brownis Zuper Nyoklat

Putri Maharani🍰🍪🍮
Putri Maharani🍰🍪🍮 @cook_4017589
Sampit-Kalimantan Tengah

Nyoklaaaaaaat abiiiiis, asal sabar ya yg oven nya otang kaya saya😂 ini hampir 1 jam manggang , enyaaak anak2 pst suka....ini aku jadiin usaha looh alhamdulillah lg merintis,ini ka Prita Karina punya resep😁thanks ka ,maaf ada yg sy mix resepnya..tp sm2 enaak

Fudge Brownis Zuper Nyoklat

Nyoklaaaaaaat abiiiiis, asal sabar ya yg oven nya otang kaya saya😂 ini hampir 1 jam manggang , enyaaak anak2 pst suka....ini aku jadiin usaha looh alhamdulillah lg merintis,ini ka Prita Karina punya resep😁thanks ka ,maaf ada yg sy mix resepnya..tp sm2 enaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 130 gramterigu kunci biru
  3. 200 gramgula halus
  4. 170 grammentega/forvita atau blue band cook&cookies
  5. 1/2 sdtvanilli bubuk
  6. 225 gramdark cooking coklat
  7. 3 sdmcoklat bubuk
  8. 1/4 sdtgaram (boleh skip)
  9. Toping :
  10. Almond, Choco Chips,Oreo atau Keju Chedar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Oven 10 menit api kecil..tergantung jenis oven, saya pakai oven tangkring hock

  2. 2

    Siapkan Loyang ukuran panjang 28cmx5cm segi panjang, olesi margarin dan taburi sedikit terigu sampai rata,tujuan agar nanti proses mengeluarkan kue tidak lengket

  3. 3

    Double Boiler (steam) Margarin,Dark Cooking Coklat,dan Coklat bubuk plus garam nya smp meleleh..aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Kocok kecepatn sedang telur,vanilli,gula halus sampai pucat dan agak mengembang...adonanya masih bisa mengalir jangan telalu kaku

  5. 5

    Tuangkan sedikit demi sedikit sambil di aduk coklat steamed tadi ke dalam kocokan telur..sambil di aduk dengan spatula saja..aduk cukup sampai rata saja..

  6. 6

    Masukan tepung ke dalam adonan telur coklat tadi..aduk2 lagi sampai tepunya tidak ada yg mengendam atapun bergumpal...

  7. 7

    Tuang Adonan tadi ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin tadi..hentak2 sedikit loyang agar buble air atau gelembung yg ada di kue keluar..dan taburi toping sesuai selera..

  8. 8

    Masukan ke dalam Oven,panggang -+ 55 menit, sambil di tes tusuk..jika tidak.ada donan yg menempel di lidi berarti sudah matang dan siap di keluarkan

  9. 9

    Dinginkan 30 menit dulu sambil kasih kipas angin😂 baru bisa di keluarkan atau di balik kuenya taruh di mika atau tempat kue...

  10. 10

    Nanti itu cantik banget keluar shiny crush nya..kaya kertas coklat gitu hihihi...itulah ciri khas fudge brownies...coklatnya aja hampir seperempat kilo ya...jd rasanya nyoklaaaat bangeeets...😂 semua suka suka suka

  11. 11

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Maharani🍰🍪🍮
pada
Sampit-Kalimantan Tengah
Cooking made love is visible, Suka makan, suka masak resep2 praktis sederhana👸✌ jarang masak, sebenarnya hoby masak, sekalinya turun kedapur hasilnya mayan..enak kata keluarga dan teman2 hehe😂
Lebih banyak

Komentar

bunda bunda ci
bunda bunda ci @cook_19846688
Mba mau tanya bedanya fudgy brownies pake tepung kunci biru sama segitiga biru itu apa ya? Perbedaan hasilnya seperti apa? Terima kasih

Resep Serupa