Ayam Semur Santan

Ida Ummi Adinda
Ida Ummi Adinda @ummi661166

Lagi kepingin semur dengan sensasi lain... Jadilah ayam semur santan ini.

Ayam Semur Santan

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepingin semur dengan sensasi lain... Jadilah ayam semur santan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-6 porsi
  1. 500 gayam, potong sesuai selera, bersihkan
  2. 5 potongtahu kuning
  3. Minyak goreng
  4. 7 butirbawang merah iris
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaCabe rawit hijau utuh
  7. 2cabe hijau besar potong kasar
  8. 10 sdmkecap manis
  9. 1 sachet kecilsantan instan
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 sdtlada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng tahu dan ayam, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis hingga harum bawang merah, bumbu halus dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan ayam dan tahu, tambahkan kecap dan air.

  4. 4

    Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap.

  5. 5

    Tambahkan cabe, garam, gula dan santan.

  6. 6

    Aduk-aduk hingga mendidih kembali.

  7. 7

    Tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Ummi Adinda
Ida Ummi Adinda @ummi661166
pada

Komentar

Resep Serupa