Kentang Jagung Ayam Sup Carbonara (susu)

Janice Grace
Janice Grace @cook_8161009

Hasil modifikasi resep nemu di google. Bosan hanya membuat sup biasa (kalo ga kuah bening ya telor), akhirnya nyobain pakai susu. Ternyata cara membuatnya cukup mudah dan hasilnya seenak buatan restoran ;)

Kentang Jagung Ayam Sup Carbonara (susu)

Hasil modifikasi resep nemu di google. Bosan hanya membuat sup biasa (kalo ga kuah bening ya telor), akhirnya nyobain pakai susu. Ternyata cara membuatnya cukup mudah dan hasilnya seenak buatan restoran ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 grkentang
  2. 1 buahjagung
  3. filletayam
  4. 500 mlsusu
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdtlada
  7. sesuai selerakeju melt (boleh dilewatkan)
  8. Secukupnyamentega
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 buahbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Potong menjadi kotak-kotak kecil. Rebus hingga empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus jagung hingga empuk. Tiriskan.

  3. 3

    Potong bawang-bawang. Masak dengan sedikit minyak hingga kecoklatan.

  4. 4

    Ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil dimasukkan. Masak hingga berwarna putih.

  5. 5

    Masukkan kentang dan jagung. Aduk sedikit kemudian masukkan susu (jangan sampai kentang hancur).

  6. 6

    Masukkan garam, lada, 2 sdm mentega, dan parutan keju melt (optional). Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan bumbu terutama garam dan lada. Aduk rata.

  7. 7

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Janice Grace
Janice Grace @cook_8161009
pada
baru menemukan hobi baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa