Ikan Gembung Bakar Teflon

Anak saya paling susah makan ikan apalagi digoreng, keraslah katanya... mungkin iya juga secara dia masih balita dan malas ngunyah ekstra 😊 putar otak aja ikannya mesti diolah bagaimana spy dagingnya lembut dan anak mau makan... 😄
Ikan Gembung Bakar Teflon
Anak saya paling susah makan ikan apalagi digoreng, keraslah katanya... mungkin iya juga secara dia masih balita dan malas ngunyah ekstra 😊 putar otak aja ikannya mesti diolah bagaimana spy dagingnya lembut dan anak mau makan... 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan buang kotorannya, ikan tidak perlu diiris (kalau mau diiris silahkan 😊)
- 2
Haluskan semua bumbu, (blender juga gpp 😁biar cepet)
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak tumis semua bumbu halus tadi, masukkan sereh + daun salam+daun jeruk+daun kunyit yg sudah cuci bersih. tambahkan garam sedikit gula + royco (optional) koreksi rasa.
- 4
Apabila sudah tercium bau wangi matikan api, masukkan ikan tadi aduk rata.
- 5
Siapkan teflon anti goresnya, pindahkan ikan td kedalam teflon, tutup teflon bakar dg api kecil.
- 6
Skali2 cek bolak balik ikannya. Paling enak pakai teflon like (happy call) langsung dibalik aja ga repot2😁😁😁 syukuri dan dipakai aja apa yg ada ya mom 😄😉 selamat mencoba 😙
Resep Serupa
-
Ikan Gembung Bakar Teflon Ikan Gembung Bakar Teflon
Ini edisi masak yg gamau ribet. Tinggal di temeni rebusan. Hihi Ummu Abdillah -
Ikan Gembung Bakar Teflon Ikan Gembung Bakar Teflon
Simpel bgt masaknya, mantepp rasanya 👌 biar g bosen ikan gembung disambel terus, jd ny dpanggang teflon aja biar gampang 🤗 Beranda Aqlan -
Ikan Gembung Bakar Teflon Ikan Gembung Bakar Teflon
Tengok di kulkas, ehh ada gembung 3 ekor. Langsung cus eksekusi aja Enggal 👩 -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Ikan kembung salah satu ikan favorit keluarga kami. Kalau lagi ngga punya banyak waktu, ikan cukup digoreng saja, cocol dengan sambal cikur favorit keluarga juga. Resep sambal sudah saya simpan juga di galeri Cookpad saya, bisa dilihat juga yaaa 🙏.Kali ini, ikan kembung nya saya bakar di teflon, dengan bumbu yang tetap saya goreng dulu dan ikannya tetap dimasak sebentar dengan bumbu, agar lebih meresap dan ikannya betul² matang.Mari kita ke resepnya aja 🙏.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanIkan#KreasiDapurSaya_IkanKembungBakarTeflon Tini Rostiawati -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Kepengen makan ikan tp bosan dengan yg digoreng . Saya coba dech masak ikan bakar. Berhubung cuma ada teflon dirumah jadi manfaatin yg ada aja dech 😀. Magdalena -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Bosen makan ikan di goreng. Pengen ikan bakar, tp yg cepet simpel ga pake ribet. Saya pakai cara ikan digoreng terlebih dulu biar matang bagian dlmnya. Kalo mau langsung dibakar boleh tp tentu lebih lama matangnya karna pake teflon. Mungkin klo pakai arang lebih cepat matang. Disini saya jg pakai tambahan daun pisang saat membakarnya. Soalnya teflon saya udh agak lengket 😥 jd saya akali pake daun pisang.Oia untuk bumbu juga saya ga pakai cabe, karena ini buat menu makan anak saya juga. Klo mau pedas tinggal tambahin aja cabe dibumbu halusnya atau di sambal kecap.#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Mumpung ikan Kembung msh ada stock dirmh, jd mending di habisin aja dr pd kelamaan di kulkas jd nya kurang segar dech. Krn keseringan di goreng ato gak di pecak, jd buat yg simpel aja di bakar melalui teflon. Disini aq panggangnya dgn api yg sangat kecil biar ikannya gak muda gosong. Soalnya kata org2 ikan Kembung itu permukaannya tipis jd muda gosong kalau masaknya dgn api sedang, benar gak sich??🤔 Tapi memang iya sich, aq panggang aja dgn api kecil matangnya cepat bangat dech dan matangnya itu rata😁. Dan untuk melengkapi resep di challenge PGBA jd lumayan buat tambah2 koleksi resep 🤭🤗#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 43 Tini Datu -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
#PejuangGoldenApron2#minggu4Masak ini gara-gara anakku sepertinya bosen makan ikan yg digoreng, kalau lagi dirumah uti nya (trenggalek) memang hampir setiap hari saya sediain menu ikan laut, karena memang disana sangat mudah untuk menemukan ikan laut segar, tidak seperti di kediri. Ada sih di pasar, tapi terkadang kondisi ikannya sudah tidak lagi terlihat segar, jadi harus pintar2 memilih..Oh iya buibu, ikan laut sangat banyak manfaatnya yaa. Salah satunya karena kandungan asam lemak omega-3 nya yg cukup tinggi, jadi bagus untuk perkembangan dan pembentukan otak anak. . Makanya saya agak "maksa" sih buat anak saya makan ikan laut, Alhamdulillah dia tidak ada alergi apa2🙏😁 Ummu Sekar -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Source : Anjar DzafiraIkan kembung beli dari mang Sayur lumayan seger2,, mau digoreng bosen,,dibikin pempek ato siomay lg mls..cari2 ide kebetulan nemu resep ini, bahannya dimodif dikit2, dan alhamdulillah gurih, paksu juga doyan hee.. Tika -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Di kulkas ada sisa ikan kembung cuma 2 ekor😂, cuss dibakar aja sekalian setor #PekanInspirasi #Recook_BakaranSource: Febrianti Zulfadli#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Saila Tsurayya -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Beli ikan di pasar udah semingguan tapi belum sempet diolah. Aman di freezer. Ikannya bikin tertarik belinya karena warnanya merah segar, awalnya aq kira ikan kakap merah tapi kata penjualnya namanya Ikan Bekot (di Bali), gak tau bahasa Indonesianya apa. Mirip ikan Jangki tapi ini lebih tebal & merah merekah. Dagingnya tebal & lembut. Harganya 40-45rb/kg dapet 6 ekor. Paon Cemplong Moglong -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Seharian ujan, mager....jadi siang ngk masak. Untuk sore ada yg kirim ikan segar, jadi deh ikan bakar teflon untuk dinner....selamat makan......Ini makannyaa jam 8 tadi ya, ni postingnya ambil rebahan mau bobok. Selamat istirahat semua.... Danvia Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar