Bakwan Jagung dengan Kuah Kecap Pedas

Sisca
Sisca @cook_7931176
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Bakwan Jagung dengan Kuah Kecap Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Bakwan:
  2. 1 buahjagung manis
  3. 1/2 kgtepung terigu
  4. 1 buahwortel potong fillet
  5. 1/4kol
  6. 4 siungbawang merah yang sudah dihaluskan
  7. 2 siungbawang putih yang sudah di haluskan
  8. 1/2 siungkunyit yang sudah di haluskan
  9. 1/2 sdtmerica atau sesuai selera
  10. 2 buahtelur
  11. 1 helaidaun bawang
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaajinomoto
  14. secukupnyaAir
  15. Saos Kecap:
  16. 2/5siaung bawang merah
  17. 8 buahcabai rawit atau sesuai selera
  18. secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Bakwan:

  2. 2

    Kupas jagung terlebih dahulu kemudian bersihkan dengan mencucinya dengan air bersih. Kikis menggunakan pisau agar inti jagungnya terpisah.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, telur, bawang merah, bawang putih, kunyit yg sudah dihaluskan kemudian aduk rata.

  4. 4

    Setelah tercampur, tambahkan jagung, wortel, kol dan daun bawang yg sudah di iris, masukkan garam dan merica lalu aduk rata.

  5. 5

    Panaskan minyak, dan adonan bakwan siap di goreng lalu di sajikan hangat.

  6. 6

    Saos Kecap:

  7. 7

    Untuk saos kecap pedas ini sangatlah gampang. iris bawang merah dan cabai rawit kemudian capurkan dengan kecap manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca
Sisca @cook_7931176
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa