Bolu Spekuk

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Ini bolu kesukaan mamah mertuaku yg selalu minta di bikinin buat temen ngopi katanya hehehe.. mumpung semua bahan ada langsung eksekusi dech ,

Bolu Spekuk

Ini bolu kesukaan mamah mertuaku yg selalu minta di bikinin buat temen ngopi katanya hehehe.. mumpung semua bahan ada langsung eksekusi dech ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirkuning telur
  2. 2 butirputih telur
  3. 125 gramgula merah sisir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 125 gramtepung terigu segitiga biru
  6. 1 sdtbumbu spekuk kue
  7. 1 sdmsusu bubuk full cream
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 125 mlminyak goreng
  10. secukupnyakacang almon cincang / morin untuk tabur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixcer telur, gula merah, dan sp sampe mengental dengan kecepatan tinggi

  2. 2

    Jika sudah mengental masukan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, bumbu spekuk di mixcer dengan kecepatan rendah sampe adonan rata

  3. 3

    Lalu masukan minyak aduk balik dengan spatula sampe bercampur rata, jangan ada yg sampe masih mengendap di bagian bawah

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yg sudah di olesin margarin dan di tabur sedikit terigu

  5. 5

    Ratakan adonan lalu taburin adonan dengan kacang almond/ kacang morin

  6. 6

    Masukan ke oven yg sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu, panggang sampai matang kurang lebih 30-40 menit tergantung oven masing2

  7. 7

    Lakukan cek tusuk untuk cek kematangan bolu

  8. 8

    Setelah matang angkat diamkan dahulu biar dingin

  9. 9

    Baru setelah itu bisa di potong2 sesui selara

  10. 10

    Bolu Spekuk siap di nikmatin

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa