Bolu Pandan Santan Lembut Gak Seret

Kangen berat sama bolu pandan jadilah pagi" udah nguplek di dapur biar pas mateng pas buat ngupi" hehehe...serba di pas"in aja 😄 ini saya pake santan bubuk sasa yaa ternyata rasanya gurih juga dan lembuut gak seret, suka deh sama si bolu pandan ini..untuk topping sesuai selera yaa gak pake topping pun udah enak, ini mah saya iseng aja dipakein keju dan sedikit chococips biar kliatan tambah cantik, pemakaian baking powder boleh di skip, ini saya pake telur 6 ukurannya sedang nekat pake BP jadilah sedikit meluber karena adonan dah nyaris full di loyang tapi gak mempengaruhi rasa kok, photo pun seadanya aja..mohon maklum yaa 😊
Bolu Pandan Santan Lembut Gak Seret
Kangen berat sama bolu pandan jadilah pagi" udah nguplek di dapur biar pas mateng pas buat ngupi" hehehe...serba di pas"in aja 😄 ini saya pake santan bubuk sasa yaa ternyata rasanya gurih juga dan lembuut gak seret, suka deh sama si bolu pandan ini..untuk topping sesuai selera yaa gak pake topping pun udah enak, ini mah saya iseng aja dipakein keju dan sedikit chococips biar kliatan tambah cantik, pemakaian baking powder boleh di skip, ini saya pake telur 6 ukurannya sedang nekat pake BP jadilah sedikit meluber karena adonan dah nyaris full di loyang tapi gak mempengaruhi rasa kok, photo pun seadanya aja..mohon maklum yaa 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, SP dan garam menggunakan mixer speed sedang hingga semua bercampur lalu pindahkan ke speed paling tinggi, kocok kurleb selama 10 menit hingga mengembang kental putih berjejak
- 2
Masukkan tepung yg sudah diayak, baking powder, bergantian dengan santan bubuk dan minyak, saya tetap menggunakan mixer speed rendah hingga adonan tercampur dengan baik, jangan kelamaan yaa
- 3
Beri pasta pandan, aduk rata dengan spatula
- 4
Tuang ke dalam loyang tulban yg sudah dioles dengan margarin dan ditaburi tepung
- 5
Beri topping keju parut / chocochips (boleh skip)
- 6
Panggang dalam oven hingga matang, lama memanggang bisa disesuaikan dengan oven masing"yaa, saya pake otang api sedang cenderung kecil kira" 50-60 menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu benar" sudah matang
- 7
Angkat, biarkan sejenak lalu pelan" keluarkan dari loyang
- 8
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Sederhana Bolu Pandan Sederhana
Bolu pandan kali ini tanpa santan, yg paling nyenengin kalo bikin bolu pandan itu wangi nyaaa....hhhmmmm 😍😍 untuk baking powder boleh pake boleh gak ya, sesuai selera aja tapi kalo emulsifier (SP) saya tetep pake, untuk ukuran manisnya juga bisa disesuaikan, kalo gak suka terlalu manis bisa dikurangi takaran gula pasirnya Titi Haryanti -
Bolu (Sederhana) Dua Rasa Bolu (Sederhana) Dua Rasa
Udah lama bangeeett gak nulis resep di cookpad, hari ini mau share resep bolu sederhana dengan dua rasa. Ini ceritanya anak sulung dan anak tengah minta dibikinin bolu, yg satu maunya bolu pandan yg satu maunya bolu coklat...hhmmm, masa iya bikin dua bolu...akhirnya satu resep saya bikin dua rasa deh, anak anak seneng banget pastinya 😍😍 Titi Haryanti -
Bolu Pisang Kukus Simpel Moist Bolu Pisang Kukus Simpel Moist
Ceritanya udah sore baru inget kalo beberapa hari yg lalu dikasi pisang tanduk, pas diliat udah kematengan banget tapi masih bisa diolah, akhirnya setelah anak" setuju jadilah dibikin bolu pisang kukus, karena udah kesorean banget, sambil dibantu si sulung yg menghaluskan pisangnya, saya pun nekat asal aduk aja adonannya pake whisk e ternyata... alhamdulillaah hasilnya bolu pisangnya ngembang cakep 😍 sekalian nyenengin anak" saya pakein topping keju dan mesis coklat and they were so happy 😍😍 ini gak pake topping pun udah enak kok, teksturnya moist yummy..maapkeun jg poto seadanya 😊 Titi Haryanti -
Cara mudah buat bolu santan pandan yang lembut Cara mudah buat bolu santan pandan yang lembut
Suka banget sama bolu pandan ini, pas manisnya, nyoba resep dari dapur nana's.Saya gak pake susu bubuk, karena lagi gak sada stok, susu bubuk saya ganti dengan tambahan tepung. Tidak mempengaruhi rasa, tetep enak. Malah dikira anak2, ini bolunya pake susu.. DapuR CiKaSi -
Bolu pandan asli super lembut Bolu pandan asli super lembut
Kalo sama makanan yg satu ini emang gak ada bosen bosennya.Ntah kenapa paling demen sama yg ijo ijo, duuhhh paling gak bisa nahan selera.Ubek ubek resep dari Mom JJ dg sedikit modifikasi jadilah bolu pandan yg super lembut, aku bikin versi panggang pakai oven kalo resep asli bahannya 2x lipat dan bikinnya pake baking pan.Bentuknya emang acakadul tapi rasanya mantep, apalagi aroma khas daun pandan, cusss ahhh Niezka Ajah -
Bolu Tape Lembut Topping Keju Bolu Tape Lembut Topping Keju
Ceritanya kangen berat dengan bolu tape, di kulkas pun masih ada stok tape..masih pake resep andalan, alhamdulillaah jadilah bolu tape yg ngembang montok dan lembut dengan topping keju yg sengaja dibanyakin 😄 seperti biasa..anak" gak sabaran minta dipotongin bolunya begitu keluar dari oven 😍 Titi Haryanti -
Bolu Pandan Marmer Bolu Pandan Marmer
Anak" minta dibikinin bolu pandan emaknya pengen yg ada coklat"nya akhirnya adonannya dibagi dua deh, sebagian kasi pasta pandan sebagian lagi dikasi coklat bubuk 😊 ini kue nya masih panas udah gak sabaran dipotong jadinya gak rapi..gapapa deh langsung dikunyah sama anak" 😍 seperti biasa, yg gak suka terlalu manis takaran gula pasir bisa dikurangi, tapi kalo menurut saya ini pas karena ada coklatnya jadi imbang gak terlalu manis Titi Haryanti -
Bolu Pandan Santan Bolu Pandan Santan
#siapramadan karena pak su dan bocil suka bolu yg d oven,saya buatkn bolu pandan santan.harum banget aroma pandan dan santannya.karena saya pakai jus daun pandan ya moms. Bunda Yunni💞 -
Bolu Kukus Gula Merah Santan (Enaak Lembuut) Bolu Kukus Gula Merah Santan (Enaak Lembuut)
Ceritanya lagi kepengen bolu kukus gula merah, jadi mumpung niat lagi kenceng, bahan" pun ada jadilah bikin ini... Gula merahnya ditambah jumlahnya dari resep yg pernah saya tulis disini juga, alhamdulillaah dapet gula merahnya dengan warna yg pekat cakep banget, hasilnya bolu kukus pun warnanya jadi cantik gak pucat, enaaakk (muji sendiri boleh yaa hehe..)teksturnya lembuutt banget gak bikin seret, buat yg gak suka terlalu manis gula pasirnya bisa dikurangi yaa.. Titi Haryanti -
Bolu Coklat Choco Chips Bolu Coklat Choco Chips
Pagi pagi bebikinan yg gampang aja buat cemilan anak anak sekalian juga buat emaknya ngupi he he.... Resep bolu coklat ini udah pernah saya share sebelumnya tapi yg ini ada penambahan takaran bahan, adonannya jadi lebih kental ya jadi kalo ditaburin chocochips aman gak tenggelam chocochipsnya, ini saya pake double chocochips, setelah adonan dituang setengahnya saya taburi chocochips lalu tuang lagi sisa adonannya jadi ditengahnya ada chocochips yg lumer 😊 untuk coklat bubuk saya nyoba pake merk Roman, enak juga, kue nya juga wangiii coklat (ya iyalah kan judulnya bolu coklat 😁) Titi Haryanti -
Bolu pandan santan ekonomis Bolu pandan santan ekonomis
Pengen bikin bolu pandan tapi cuma ada sedikit bahan di kulkas jadilah bikin bolu pandan santan ekonomis Azizah Rizky -
Bolu santan pandan kelapa Bolu santan pandan kelapa
Namanya panjang ya.Jadi saya adalah penggemar kelapa nomer satu.mau itu santen,kelapa parut kelapa muda,pokoknya kalo ada bau kelapanya saya sukaaaaaa bgt.Jadi ketika saya pada suatu ketika mikir,apa enak bikin bolu pandan dengan kelapa.Jawabnya adalah,enaaaaakkkkkSaya biasanya kurang menyukai cake kukus karena menurut saya seret dan baunya amis,kecuali brownies kukus ya.Tetapi bolu ini jauh dari kata seret.im lovin itGunakan kelapa muda banget untuk bagian tengah,jika kamu menggunakan butter cream seperti yang saya lakukan.Jika tidak,agar kue kamu cantik,kamu taruh kelapa pada tahap terakhir agar kue kamu cantik. pipit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar