Gorengan Renyah dan Simple

Dulu ngga bisa bikin gorengan kriuk kaya gini...setiap bikin gorengan pasti letoy😁Alhmdulillah dapet resep dari budhe...sekarang ngga pernah beli gorengan lagi...pasti bikin muluk hehe

tempe gembus salah satu makanan tradisional yang terbuat dari ampas tahu walau harganya murah (disemarang 1bungkus Rp.500 kadang ada yg Rp.1000 dapet 3 )tapi kalau sudah jadi makanan/gorengan nikmatnyaaaa.. apalagi ditemani kopi, disantap hangat dipagi hari/sore..

DeuhhhhhPostingan yang teramat unfaedah.Tetapi postingan ini terbuat karena banyaknya pertanyaan "bagaimana sih caranya agar gorengan renyah dsn enak?"Gorengan merupakan benda yang sangat dekat dengan kita.Saking dekatnya,dengan kepleset pun kita bisa ketemu akang akang kang gorengan dengan gerobak lejen nya di tiap sudut jalan.Meski mudah,kita tahu bahwa gorengan di pinggir jalan itu tak sedikit yang ga sehat.bahkan banyak praktik curang dengan memasukkan plastik ke dalam minyak panas agar gorengan tahan lama garingnya.Nah,kali ini saya akan share bagaimana agar gorengan garing tanpa plastik (duh)Mungkin bagi anda yang expert dalam hal perdapuran ini sangat unfaedah.Tetapi bagi teman teman kita yang baru membina rumah tangga dan sedang getol getolnya belajar memasak (eaaaa) tentu akan sedikit membantu.Berikut tips nya

Hujan menguyur kota bandung timur bun,bikin gorengan or mie rebus enak nih bun😁

Daripada beli gorengan di luar, mending bikin sendiri. Lebih sehat dan hemat.Resep ini bisa buat mendoan juga ya, tinggal sesuaikan saat menggoreng mau mendoan atau dijadikan gorengan. Sama2 enak.

Klo di rumah makan padang ngincernya pasti si gorengan udang ini, tp klo bikin sendri lebih puas

Waktu kecil tiap pulang sekolah sering beli gorengan ini, tapi sekarang jarang ada yang jual. Mumpung ada stok kacang tolo akhirnya bikin sendiri aja dan rasanya mirip dengan gorengan masa kecil yang sering ku beli dulu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Percobaan pertama bikin rempeyek Alhamdulillah sukses hasilnya pun , renyah dan gurihResep by Alinett_cooknfood

Karena suami suka gorengan, kadang apa aja sy goreng, yah minimal ada yang kriuk2 buat temen lauknya. Dibikinin yg gini aja suka dia, lumayan enak katanya. Sy sih seneng-seneng aja bikinnya, gampang banget soalnnya xixixixi....

Suami sangat suka gorengan tempe, jd saya berusaha membuat gorengan ini jd lebih enak terus, setelah melalui bbrp kali experimen, alhamdulillah jadi yg spti ini

Asli enak bgt nih gorengan setelah nyoba takaran tepung akhirnya nemu juga yg pas buat gorengan, jadi saya pakai tepung maizena untuk campuran nya. biasa buat gorengan apa aja niih, goreng tempe jg tak kalah enak hasilnya.

Bikin yang simpel dan enak dan renyah aja yuuuuuk... dicemil enak buat menu pendamping juga pasti yummy...#Semarak_Clover#AdaUdangDibalikdapurmu#Semarak_adaudangdibalikdapurmu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Banyak banget udah nyoba nyoba segala macam resep buat bikin gorengan yang kriuk krenyess tanpa tepung instan, akhirnya eksperimen dan dapet bahan gini, selamat mencoba yaa 💜

Setelah mencoba bbrp kali akhirnya ketemu takaran yang pas bikin gorengan tetap kriuk sampai malam.

Bismillah... Hai Bunda, yang demen beli gorengan yuk yuk bikin sendiri biar lebih sehat 😊

Acap kali bikin kudapan berupa gorengan apakah pisang, tape atau umbi2an, ini nih mom adonannya yang selalu saya pakai, agar garing renyah walau lewat hari kedua, setelahnya sudah pasti habis😊Adonan ini cukup untuk 400 gr tape singkong dan 4 buah pisang.

Saya hobi nian sama tempe yg di jual sama abang" gorengan itu, tp tiap abis makan rasanya tenggorokan ga enak banget. Ya udah saya buat lah coba". Ternyata jdi kriuk banget

Pengen masak gorengan tahu isi .. yuukk dicoba

Pagi tadi minta dibelikan gorengan dengan karyawanku ditempat langganan gorengan, eh...udah kehabisan. Jadi sekalian aja nitip belanjaan untuk hari ini, salah satunya udang. Kepikiran gorengan tadi, langsung aja ditepungin untuk bikin gorengan. Ternyata baru diangkat dari penggorengan udah pada disambar kiddos. Laris manis gorengan udang mama era hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra

Kalo lagi musim hujan begini pas kumpul kumpul, biasanya yg di cari gorengan sama teh anget 😉😉 dulu kalo pengen tempe gorengan ala abang2 sukanya pesen pake Ojol tapi sekarang lebih sering bikin sendiri udah ketemu resepnya bikin tempe kriuk ala abang gorengan , selama ini saya selalu pake terigu untuk membuatnya, hasilnya emang kriuk tp sebentar pas dingin jadi alot dan mimpes 😞😞 , Ternyata yg bikin beda di bahan tepungnya , Make nya tepung beras yg mix dengan tepung tapioka dan ternyata jadinya tempenya emang lebih kres dan lebih kriuk dan bisa tahan lama maskipun sudah dingin tetep kres kriuknya, bisa di simpen juga di toples buat stok cemilan, atau simpan di platik dan wadah kedap udara , bakal tetep awat kriuknya 😍😍😍Oh yaa pemakain daun bawang tidak disarankan untuk tempe kriuk ini krn bisa memicu cepat alot dan lembek tempenya 👌👌Source ; Dapur Dien#Berburucelemekemas#Resolusi2019#AnakRantau#BikinSendiri#Kalaulagingumpul#PesenanOjol#3Weekschallenge#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover

Kadang kala ingin guilty pleasure maem gorengan.. ya udah lah bikin aja.. di sini make takaran yg dikit, utk 2 orang aja

Hujan, makan gorengan paling nikmat >.<

udah kaya menu wajib kaya a kalo di keluarga,typ hari pasti ketemu si gorengan tempe ini😀

Request suami bikin gorengan kayak di warteg langganannya

Tempe dan tahu selalu jadi cemilan favorit sepanjang masa. Dan inilah salah satu cara membuat gorengan saat ada tahu tempe tapi tak punya waktu untuk mengolahnya segera. Rebus dulu, nikmati belakangan.... 😅😅

Sore-sore pingin gorengan hangat, tapi tukang gorengan yang enak, jauh dari rumah. Akhirnya bikin sendiri. Berhubung saya suka makanan yang serba mini, jadilah tahu tempenya dipotong kecil-kecil :)

Cocok buat teman ngeteh Moms 😅 Yang ini bakwannya renyah yaak, bisa juga digunakan utk membuat Tahu Campur di Resep 1 😍

Setelah buat susu kedelai murni pasti ada ampas kedelai, jangan dibuang yah tapi dimanfaatkan lagi buat jadi cemilan. Gorengan ini ditempatku namanya "Randem" ga tau kalau di tempat lain apa namanya.

Terinspirasi dari abang gorengan di kantor dulu yang tahu gorengnya enak banget, iseng tanya ternyata tahunya digoreng dua kali.

Stok Bumbu untuk gorengan tepung atw untuk Marinasi tempe,tahu,udang & ikan, awet bila disimpan dikulkas.