Putih Telur Orak Arik

Ivan Wisnu
Ivan Wisnu @ivanwisnu

Manaa suaranyaa yg punya banyak sisa putih telur di kulkas....
Pasti yg kemaren lebaran kaastengel nya laris manis, punya pe-er ngabisin sisa putih telur 😁

Browsing, nemu resep di sajian sedap.
Jadi deh begini..

Putih Telur Orak Arik

18 orang berencana membuat resep ini

Manaa suaranyaa yg punya banyak sisa putih telur di kulkas....
Pasti yg kemaren lebaran kaastengel nya laris manis, punya pe-er ngabisin sisa putih telur 😁

Browsing, nemu resep di sajian sedap.
Jadi deh begini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 mlputih telur
  2. 4 potongtahu (potong kotak2 kecil dan digoreng sebentar)
  3. 5 buahbawang merah (iris)
  4. 3 siungbawang putih (iris)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 cmlengkuas (memarkan)
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmmargarin
  10. 1/2 sdtgula merah
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/4 sdtlada hitam
  14. 1 sdmsaos mentega (saori)
  15. 1 sdmsaos tiram (saori)
  16. 5 buahcabe merah/keriting atau tambah cabe rawit yg suka pedes
  17. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang putih telur kedalam loyang kotak (ukuran kecil). Kukus di atas api sedang hingga matang. Potong kotak putih telur. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tahu dan putih telur. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica, lada, saos mentega dan saos tiram. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang air. Masak hingga air meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivan Wisnu
Ivan Wisnu @ivanwisnu
pada

Komentar

Resep Serupa