Pizza Teflon (Recook resep Mbak Nadia)

AZ
AZ @ezrayyaaaa_2404
Sukamara - Kalimantan Tengah

Pengen pizza tapi males ribet. trus nemu de resep pizza teflon ini.
dulu banget pernah bikin. tapi gagal karena apinya kegedean.
Barusan bikin lagi, dan rasanya gak kalah sm pizza oven.
Resepnya nyontek dari resep Pan Pizza nya Mbak Nadia, tapi toppingnya saya modif pake bahan yg ada di dapur :D

Pizza Teflon (Recook resep Mbak Nadia)

Pengen pizza tapi males ribet. trus nemu de resep pizza teflon ini.
dulu banget pernah bikin. tapi gagal karena apinya kegedean.
Barusan bikin lagi, dan rasanya gak kalah sm pizza oven.
Resepnya nyontek dari resep Pan Pizza nya Mbak Nadia, tapi toppingnya saya modif pake bahan yg ada di dapur :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu Cakra Kembar
  2. 1/4 sdtbaking powder
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdtRagi Instan
  5. 80 mlsusu cair hangat
  6. 1 sdmminyak sayur (saya pakai olive oil)
  7. *Topping*
  8. 1 potongayam goreng, suwir-suwir
  9. 1/6 buahpaprika merah, potong dadu
  10. 1 sdmsaus spaghetti
  11. 1 sdmsaus sambel botol
  12. 1/2 sdtitalian herbs
  13. Secukupnyakeju quick melt

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah,
    Campur tepung terigu, baking powder, dan garam lalu Aduk rata.
    Tambahkan ragi instan, aduk kembali.
    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. terakhir masukkan minyak sayur dan aduk hingga rata.

    Saya mengulen adonan sebentar agar semua bahan adonan tercampur rata dan adonan menjaadi kalis.

  2. 2

    Pindahkan adonan ke wajan datar telfon. Tidak perlu menunggu hingga adonan mengembang.
    Ratakan dengan sendok, hingga adonan menutupi seluruh wajan.

    Tata topping di atasnya sesuka anda.

  3. 3

    Masak pizza dengan api sangat kecil. Tutup wajan selama proses memasak.
    Masak sekitar 15-20 menit hingga keju meleleh.
    Pizza siap disajikan. :)

  4. 4

    Note :
    - Topping bisa disesuaikan dengan kesukaan anda
    - Api harus sudah diset sangat kecil sejak awal memasak pizza
    - Wajan harus ditutup selama pizza dimasak.
    - Bila ingin roti yg lebih empuk, diamkan adonan 15-20 menit terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AZ
AZ @ezrayyaaaa_2404
pada
Sukamara - Kalimantan Tengah
Bisa Masak Karena Terpaksa
Lebih banyak

Komentar (2)

iffah qonita
iffah qonita @iffah_1505
baking powder dgn baking mix sama ga yaa mba?

Resep Serupa