Sapo tahu telur (irit bahan/cocok untuk balita)

Ribykatine
Ribykatine @cook_6431927
Batam

Si kecilku umur 20 bln akhir akhir ini susah makan, mamanya harus dituntut utk berkreasi terus di dapur demi bisa masak menu2 yang sesuai selera anak dan keluarga..(begitulah klo udh jd ibu2 ya😌).. ini salah satu menu yg ternyata disukai anakku... Cuma anakku suka makannya pas hangat2 dgn nasi hangat aja..kalo dah dingin dia jd gak doyan, tp gpp, emak bapaknya doyan abisin lauk kok😜

Sapo tahu telur (irit bahan/cocok untuk balita)

Si kecilku umur 20 bln akhir akhir ini susah makan, mamanya harus dituntut utk berkreasi terus di dapur demi bisa masak menu2 yang sesuai selera anak dan keluarga..(begitulah klo udh jd ibu2 ya😌).. ini salah satu menu yg ternyata disukai anakku... Cuma anakku suka makannya pas hangat2 dgn nasi hangat aja..kalo dah dingin dia jd gak doyan, tp gpp, emak bapaknya doyan abisin lauk kok😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcstahu telur/ sapo tahu
  2. 1 pcstelur
  3. 1/2 pcswortel (iris kecil2)
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 2 pcsbawang putih iris
  6. 2 pcsbawang merah iris
  7. 3 sdmtepung maizena (utk lumurin sapo tahunya)
  8. 1/2 sdttepung maizena (larutkan ke dlm 20 ml air)
  9. Saos tiram
  10. Garam
  11. Gula
  12. Minyak goreng
  13. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu telur terlebih dulu, lalu lumuri dgn tepung maizena, kemudian goreng dgn minyak panas. Tepung maizena dilumuri dulu gunanya agar teksturnya kuat saat digoreng. Sisihkan.

  2. 2

    Sediakan wadah lain diatas kompor. Masukkan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemudian masukkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan wortel.

  3. 3

    Masukkan telur ayam, langsung aduk2, lalu beri saos tiram, gula dan garam. dan beri tepung maizena yg dilarutkan ke air.

  4. 4

    Terakhir masukkan sapo tahu yg sudah digoreng. Tunggu bbrp saat, angkat dan sajikan.

  5. 5

    Enak dan gurih, temennya pake nasi hangat sangat cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ribykatine
Ribykatine @cook_6431927
pada
Batam
a multitasking wife and mommy.ig : ribykatine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa