Halloo Mommies.. hari ini Moumou bikin bubur merah putih nih.. lagi pengen makan bubur ini nih Moms, maklum di Jakarta jarang banget orang ngadain syukuran pake bubur merah putih ini yahh, jadi kangen deh buat sendiri. Mommies ini bubur kalo untuk dijual boleh juga loh.. pake bowl plastik ukuran 250ml ya Moms..

Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Walaupun merah nya bukan benar2 warna merah y, tapi malah coklat dari warna gula.Oh iya, biasanya jenang ini disajikan di acara2 tertentu. Misalnya pas syukuran kelahiran bayi, atau acara adat lainnya. Tapi bukan berarti kita tidak bisa menikmati nya, kapan saja boleh kok.Ku intip resep dari mba Elika @mrs_elikaBiar kapan2 kalo mau bikin tinggal klik deh.#CookiesPlesiran_Bekasi#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur#PekanPosbar

#cookpad_indonesia#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Jenang abang favorit klo pas di kampung halaman ,karna biasanya jenang abang d sajikan saat ada acara slametan / kenduri dan saat ada sapi melahirkan atau acara lainnya . Jadi kalo gak ada acara ya gak ada jenang abang ,ini kemaren bikin pas wetonnya si bocil sengaja bikinin ini aja biar doi gak rewel2 banget karna menjelang wetonnya doi rewel banget ..itu sih sesuai pemikirian masing2 orang aja ya gaess

Ini di kampung halaman saya namanya Jenang Abang kalau ada acara selamatan/metri Jenang Abang ini ada. Menurutnya, Jenang Abang ini mengandung makna tersendiri. Saat masak bubur merah putih ini saya jadi inget masa kecil di kampung halaman. Saya suka karena sering makan dulu, rasanya gurih, manis. Dimakan selagi panas enak, anget di leher😋👍#CooksnapResep_ViaVie#CookpadCommunity_Bekasi#PekanCooksnapSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15249855-bubur-merah-putih?invite_token=ZehK3b9dQTMiKk7QmJghouzN&shared_at=1638010084

Bismillah..Setiap kepengen bubur merah putih selalu minta di buatin Mama. Alhamdulillah ketemu resepnya Mbak @eviw94 langsubg di coba. Kebetulan mamak di suruh makan yg lembut2 dulu. Bosen sama buray, Bubur Merah Putih jd alternatif. Anak bungsu ternyata suka juga. Ini pertama kali dia makan bubur ini..#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#olahangulamerah#olahanberas

Selamat soreeee..Sebagai bentuk apresiasi untuk mbak @AnikSulistyowati69 yg sudah berkenan menjadi Timlo di Cocomtang, aku bikin bubur sengkolo..Masyarakat Jawa menyebut bahwa jenang sengkolo atau bubur merah putih ini dibuat sebagai simbol untuk menolak bala atau menghindarkan manusia dari kesialan dan keburukan. Tak heran jika bubur ini kerap disajikan pada acara kelahiran, ulang tahun, pernikahan, musim panen, dan lainnya.Tak hanya untuk tola bala, tapi sangat kental bagi masyarakat Indonesia, khususnya orang Jawa. Bahkan, kental dengan makna kehidupan.Maksud jenang sengkolo atau bubur merah putih bisa diartikan sebagai ungkapan kembali kepada asal-muasal manusia yang diciptakan oleh Tuhan YME dari sari pati bumi melalui ‘darah merah’ Ibu. Juga ‘darah putih’ Ayah sebagai perantaraan wujudnya di dunia ini.Dengan kata lain, sengkolo ini juga dimaksudkan sebagai ungkapan doa ‘penyerahan diri’ kepada Tuhan untuk memohon keselamatan dan keberkahan. Juga meyakini bahwa pada asalnya manusia tidak mempunyai daya kekuatan apa-apa, hanya sebentuk darah merah dan putih.#ApresiasiTimLo2023#Cookies_ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Tangerang

Cerita nya udh janji sm adk kalau ktrima di sekolah itu nanti di buatin jenang sengkolo dan Alhmdllh keterima di sekolah yg di harapkan 😄

Biasanya ibu Sy bikin jenang sengkolo ini untuk memperingati hari lahir anak2nya atau pas acara syukuran bayi baru lahir ..Ketika merantau jauh dari rumah kadang sy kangen makanan2 seperti ini , demi mengobati rasa rindu Sy bikin sendiri terus Sy bagi2 ke tetangga kanan kiri yg sesama orang Jawa dan mereka seneng bangetPesen dari ibu sy walaupun Sy jauh dari rumah tapi wong jowo Ojo ilang Jawane 😄#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id

Di Masyarakat Jawa banyak sekali tradisi yang selalu dilakukan saat mengadakan suatu perayaan. Terkadang ada sajian khusus yang tidak boleh ditinggalkan atau dilupakan.Seperti Bubur Merah Putih atau Masyarakat Jawa menyebutnya dengan nama Jenang Sengkolo. Jenang sengkolo memiliki makna khusus , jenang sengkolo merupakan sajian untuk menolak bala agar terjauh dari kesialan atau hal-hal buruk dan rasa bersyukur.Jenang sengkolo biasanya disajikan di perayaan-perayaan Tahun baru Islam, selamatan bayi baru lahir, acara tujuh bulanan, peringatan hari lahir dan masih banyak lagi.Bubur Merah Putih atau Jenang Sengkolo rasanya manis, legit dan gurihBubur Merah Putih ( Jenang Sengkolo) aku persembahkan untuk Ulang Tahun Cocomtang yang ke-4 Tahun, semoga Cocomtang makin solid, makin berkembang dan jauh dari hal-hal buruk. Aamiin 🤲😇Resep asli Bubur Merah Putih aku cooksnap dari Timlo23 Regional Surabaya Mba Lilis @Lilis_DapoerTara#Cocomtang_Anniversary23#CookpadCommunity_Tangerang

Jenang sengkolo adalah bubur yang terbuat dari beras ketan/beras putih biasa di masak dengan santan, yang disajikan dengan dua warna: putih dan coklat, putih berasa tawar/gurih karena hanya di beri garam, coklat berasa manis dari gula merah. Jenang sengkolo memiliki filosofi untuk melindungi seseorang, dan menghindari kesialan dan membuang musibah. Bubur sengkolo sering disajikan dalam acara-acara selamatan seperti kelahiran bayi, memperingati weton kelahiran, pernikahan, panen, dan perayaan tahun baru Islam (1 Suro)#KreasiNasi #GAS2025 #Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_pangkalanbun

#latepost bikinnya udah awal bulan kemarin 😁