Terangbulan/Martabak Manis Mini ala Evi

Evi Indah Sari
Evi Indah Sari @cook_2570774
Surabaya, Indonesia🇮🇩

dari dulu pengen bgt bikin ini, tapi belum terlaksana, akhirnya sekarang langsung di eksekusi. let's cooking now😍

Terangbulan/Martabak Manis Mini ala Evi

dari dulu pengen bgt bikin ini, tapi belum terlaksana, akhirnya sekarang langsung di eksekusi. let's cooking now😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
22 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 80 grgula pasir
  3. 50 grmargarin
  4. 3 btrtelur ayam utuh
  5. 1 btrkuning telur ayam
  6. 1/2 sdtragi instan (fermipan)
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 300 mlsusu cair
  10. secukupnyameses
  11. secukupnyaskm coklat

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    campur tepung terigu, gula, dan ragi instan aduk rata, lalu masukkan susu aduk sampai rata dan diamkan selama satu jam jangan lupa di tutup dengan serbet yg lembab

  2. 2

    setelah satu jam, campurkan adonan telur+margarin ke dalam adonan terigu tadi aduk hingga rata. kemudian tambahkan garam dan soda kuenya aduk lagi hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    selagi menunggu, lelehkan margarin lalu masukkan ke wadah yg berbeda dan campurkan telurnya aduk hingga semua tercampur.

  4. 4

    siapkan wajan anti lengket yg berlubang kecil-kecil, lalu tuang adonan nya masak dengan api kecil. tunggu hingga adonan berlubang-lubang lalu taburkan sedikit gula+meses+skm coklat di atasnya, tunggu lagi hingga matang sempurna.

    ini gb saat adonan mulai berlubang-lubang kecil yaaa..

  5. 5

    ini gb hasil eksekusi ku😘

  6. 6

    selamat mencoba. happy cooking yaaa😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Indah Sari
Evi Indah Sari @cook_2570774
pada
Surabaya, Indonesia🇮🇩
The young accountant who loves to cook - Anak kelairan 98 yg pengen bisa masak enak, pengen trus belajar bikin ini itu.
Lebih banyak

Komentar

asmila
asmila @cook_2601228
No 2 dan no 3 itu telur yg di gunakan yg mana, kan telurnya ada yg 3 biji ada yg cuma kuningx aj●●●●●
Makasih

Resep Serupa