Mie Godog Jawa Saus Teriyaki

Martika Fitria D.
Martika Fitria D. @martikafitria
Bogor-Bandung, Indonesia

Lagi hujan dan adek tiba-tiba nyariin mie instant. Muncullah ide untuk buat mie godog karena udah lama pengen coba masak tapi belum kesampean. Akhirnya.. jadilah kita masak sama-sama. Sebetulnya nyari mie telur, tapi yang ada di rumah mie instant 😅

Mie Godog Jawa Saus Teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan dan adek tiba-tiba nyariin mie instant. Muncullah ide untuk buat mie godog karena udah lama pengen coba masak tapi belum kesampean. Akhirnya.. jadilah kita masak sama-sama. Sebetulnya nyari mie telur, tapi yang ada di rumah mie instant 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2 kepingMie Instant (ambil mienya saja)
  2. 6 buahBawang Merah
  3. 2 buahBawang Putih
  4. 1 ruas jariKencur
  5. 4 buahCabai Ranjau (Sesuai selera)
  6. 3 buahCabai Merah Keriting (Sesuai selera)
  7. 2 butirTelur Ayam
  8. 1 buahsosis sapi (optional)
  9. 4 gelasAir Mineral
  10. 1/2 sdmGula Merah
  11. 1/2 sdmGaram
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa (Jika suka)
  13. 1/2 sdmSaus Teriyaki
  14. 1 ikatSawi (jika suka sayur)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak mie instant sampai setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Ulek atau blender cabai, bawang merah, bawang putih, dan kencur.

  3. 3

    Cuci dan potong-potong sawi.

  4. 4

    Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum.

  5. 5

    Tuangkan air mineral. Tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan telur. Masak hingga telur setengah matang.

  7. 7

    Masukkan mie. Tambahkan sosis, garam, gula merah, penyedap rasa, dan saus teriyaki.

  8. 8

    Masak hingga mendapatkan rasa yang diinginkan. Lalu sajikan ke dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martika Fitria D.
Martika Fitria D. @martikafitria
pada
Bogor-Bandung, Indonesia
Foodie. Masak apa hari ini?Ig: @martikafitria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa