Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan asin bilis tawar
  2. 1 bksmasako
  3. secukupnyagula pasir
  4. bumbu halus :
  5. kemiri
  6. ketumbar
  7. 5 buahcabe merah
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 1 buahtomat
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci & rendam ikan asin bilis sampai agak lunak, tiriskan, lalu goreng kering

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum & matang

  3. 3

    Beri sedikit air lalu masukan masako & gula putih

  4. 4

    Aduk hingga mengental & berubah warna

  5. 5

    Masukan bilis aduk sampai merata, angkat & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Uni
Mama Uni @cook_8182022
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa