Sambal goreng ati ampela kentang

Annere
Annere @annere
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahati ampela
  2. 2 buahkentang
  3. Bumbu halus:
  4. 6 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 2 bijicabe rawit (sesuaikan selera)
  8. 2 buahkemiri
  9. Bahan tambahan
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyaJahe
  12. secukupnyaGula garam merica kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yg telah di iris kotak kecil2. Rebus ati ampela, potong kecil2

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula garam merica dan air secukupnya.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata, tambahkan sedikit kecap, aduk, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annere
Annere @annere
pada

Komentar

Resep Serupa