Kakap asam manis sederhana

cindy je
cindy je @cook_4861885

Kakap asam manis sederhana hanya menggunakan bahan yg ada d kulkas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsii
  1. 500 grkakap fillet
  2. 4 siungbawang putih iris
  3. 3 siungbawang merah
  4. 8 bijilombok kecil
  5. 2 siungbawang putih haluskan
  6. 2 sdmair jeruk nipis
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmsaos sambal
  11. 1 bgksTepung sajiku
  12. SecukupnyaTepung kanji
  13. 1 bijitelur kocok

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu ikan kakap fillet yg sudah di cuci bersih

  2. 2

    Berikan air jeruk nipis,gAram,dan bawang putih halus. Ratakan dan diamkan di kulkas setengah jam

  3. 3

    Masukan ikan dalam kocokan telur

  4. 4

    Balurkan campuran tepung kanji dan tepung bumbu

  5. 5

    Goreng hingga kriuk

  6. 6

    Tumis duo bawang dan cabe hingga harum masukan saus sambal dan saus tomat.

  7. 7

    Tambahkan air matang dan tambahkan garam gula,koreksi rasa

  8. 8

    Campur 1 sdm kanji dengan air matang

  9. 9

    Masukan air kanji hingga kekentalan pas

  10. 10

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

cindy je
cindy je @cook_4861885
pada

Resep Serupa