Sambal Goreng Daging Simple

dewiprayudo
dewiprayudo @cook_5329704
Jakarta

Setiap saya pulang ke rumah orangtua, saya selalu minta dibuatkan ini.. bikinan mamah saya.. fovorite saya dan saya skarang masak buat anak2.. ❤️

Sambal Goreng Daging Simple

28 orang berencana membuat resep ini

Setiap saya pulang ke rumah orangtua, saya selalu minta dibuatkan ini.. bikinan mamah saya.. fovorite saya dan saya skarang masak buat anak2.. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging di iris sesuai selera
  2. Secukupnyagula merah
  3. 3-4 sdmair asam jawa
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe di keprok
  7. 3 buahcabai hijau
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 3 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. 2 buahcabe merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging yang sudah dipotong dengan gula merah dan asam jawa serta sedikit garam.. biarkan sambil kita menyiapkan bumbu yang lain

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris tipis, kemudian masukkan juga bumbu yang dihaluskan..

  3. 3

    Setelah itu masukkan daging tadi dan biarkan api kecil. Sampai air daging keluar dan mengering sedikit

  4. 4

    Cek rasa dengan menambahkan bumbu2 garam gula

  5. 5

    Jika daging belum matang, bisa diberi air sesuai selera dan masak hingga airnya tinggal sedikit (kalo kata ibu saya, sampai "sat" 😅)

  6. 6

    Tadaaaa!!! Mateng deh.. siap disantap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewiprayudo
dewiprayudo @cook_5329704
pada
Jakarta
A Wife, A Mom of 4 kids.. 3 daughters and a baby boy.. Saya harus bisa menjadi dan membuat apapun untuk mereka yang saya sayangi ☺️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa