1. Ikan jambal dan tahu kuah santan resep Rindu Ibu

Rista Ayu Mawarti
Rista Ayu Mawarti @cook_2525677
Malang

Kangen masakan ibu, jadinya praktek di kosan. hehehe

1. Ikan jambal dan tahu kuah santan resep Rindu Ibu

10 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan ibu, jadinya praktek di kosan. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 4 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 buahcabe merah besar
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 1 buahtomat
  6. 10 buahTahu pong (potong jadi 2)
  7. 4 buahIkan jambal (cuci terlebih dahulu)
  8. secukupnyaKemiri
  9. 1 lembarDaun bawang
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 2 lembardaun Jeruk purut
  12. secukupnyaEbi
  13. 1 bungkusSantan
  14. secukupnyaAir
  15. 2 sdmMinyak
  16. secukupnyaGula, garam, royco ayam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih, tumis sebentar, tiriskan. Haluskan bersama kemiri.

  2. 2

    Tumis bahan yang dihaluskan bersama irisan cabe merah besar, daun bawang, dan tomat sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tahu pong dan ikan jambal pada tumisan, kemudian tambahkan air untuk bahan kuah. Tidak lupa masukkan juga cabe rawit, daun salam, dan daun jeruk purut.

  4. 4

    Tuangkan santan instant dan aduk hingga merata dengan api kecil. Kemudian tambahkan ebi.

  5. 5

    Jika sudah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap secukupnya.

  6. 6

    Masakan pun siap untuk dihidangkan. Selamat mencobaaaaa 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rista Ayu Mawarti
Rista Ayu Mawarti @cook_2525677
pada
Malang
Suka makan suka masak 🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa