Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 250 gspagetti tészta
  2. 150 gbacon szalonna
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1,5 dlfőzőtejszín
  5. 2 evőkanálétolaj
  6. 1 csipet
  7. 1 teáskanálbors
  8. 1 csipetételízeítő
  9. 1 csipetbazsalikom
  10. 1 csipetpetrezselyem

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A spagetti tésztát bő, sós vízben kifőzöm.

  2. 2

    A hagymát apróra szeletelem, a szalonnát csíkokra vágom és olajon megpirítom.

  3. 3

    Ha megpirult, hozzáadom a főzőtejszínt és a fűszereket (a borsot nem sajnálom belőle) hagyom összeforrni 5-10 percig.

  4. 4

    Ha a tészta megfőtt, hozzáadom a szószhoz és a tészta főző vizéből is 1-2 evőkanálnyit hozzáteszek. Nagy lángon, pár percig egybepirítom és jól összekeverem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sándor-Szabó Szabina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Zoltán Kövesdi
Zoltán Kövesdi @cook_8273941
csak halkan mondom....a carbonara spagettiben nincs tejszin,hanem tojássárgája

Hasonló receptek