Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
4 porsi
  1. 1 buahtofu, iris tipis, goreng
  2. 1 ikatsawi hijau, potong
  3. 1/2 buahwortel, iris bulat
  4. 100 grdada ayam fillet, potong kotak (optional)
  5. 1 helaidaun bawang, potong serong
  6. 1/4 siungbawang bombay, iris memanjang
  7. 2 buahcabe rawit, haluskan
  8. 1 siungbawang putih, haluskan
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1 sdttepung maizena
  12. 200 mlair
  13. secukupnyaminyak
  14. secukupnyagaram dan gula
  15. secukupnyalada

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tofu hingga kekuningan, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Rebus wortel dan sawi setengah matang dalam tempat terpisah, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan 4 sdm minyak, tumis dada ayam hingga matang, lalu masukkan putih, cabe rawit, bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Kemudian masukkan sawi, wortel, tofu, air, kecap ikan, saus tiram, tepung maizena, garam, gula dan lada. Aduk rata hingga air mendidih lalu angkat dan sajikan

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Embu
Dapur Embu @cook_2602872
pada

Komentar

Resep Serupa