Bahan-bahan

  1. 3 buahtofu potong bulat
  2. 1 genggamkapri buang ujungnya
  3. 1 buahwortel iris serong
  4. 3 lembarjamur kuping,seduh air panas potong2
  5. 1 tangkaidaun bawang iris halus
  6. 1/2 buahbawang bombay iris kasar
  7. 2 siungbawang putih geprek
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. sesuai seleraGaram
  13. 2 gelasair
  14. 2 sdtmaizena larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    1.tumis bawang putih dan bombay hingga harum,masukan wortel,tumis hingga wortel layu,masukan kecap asin,minyak wijen,saus tiram,tuangi air

  2. 2

    2.beri garam dan merica,aduk rata,masukan kapri dan jamur kuping dauk rata,masukan tofu,proses hingga semua matang,jgn lupa koreksi rasanya

  3. 3

    3.terakhir masukan larutan maizena,aduk raya,taburi irisan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa