Chocolate Lasagna / Lasagna Coklat

Choco lover? harus coba yang satu ini. Choco Lasagna. Teksturnya kayak lasagna, tapi rasanya coklat mix cream cheese. Titik poin Choco Lasagna ini di adonan pudingnya (klo pakai puding manual, rasa sangat dipengaruhi kualitas coklatnya) dan adonan creamnya (komposisi cream cheese dan whipped cream). Nah, toping aslinya sebenarnya pakai choco cip, tp menurutku jd agak kontras tekturnya, karena choco cip kan keras ya, sedangkan choco lasagna ini tekstrunya moist gitu. Jadi, topingnya ak ganti pakai remahan oreo, lbh cute lg bisa pakai bubuk coklat. Di resep ini, saya sertakan versi simple dan versi manualnya.
Chocolate Lasagna / Lasagna Coklat
Choco lover? harus coba yang satu ini. Choco Lasagna. Teksturnya kayak lasagna, tapi rasanya coklat mix cream cheese. Titik poin Choco Lasagna ini di adonan pudingnya (klo pakai puding manual, rasa sangat dipengaruhi kualitas coklatnya) dan adonan creamnya (komposisi cream cheese dan whipped cream). Nah, toping aslinya sebenarnya pakai choco cip, tp menurutku jd agak kontras tekturnya, karena choco cip kan keras ya, sedangkan choco lasagna ini tekstrunya moist gitu. Jadi, topingnya ak ganti pakai remahan oreo, lbh cute lg bisa pakai bubuk coklat. Di resep ini, saya sertakan versi simple dan versi manualnya.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan oreo beserta fillingnya. Campurkan dengan butter/mentega leleh. Tata di tempat yang akan digunakan untuk penyajian. Ia berfungsi sebagai layer alas choco lava. Tekan-tekan dan padatkan. Diamkan di dalam lemari es
- 2
Campur semua bahan puding, kecuali coklat batang. Jerang diatas api sedang. Aduk-aduk hingga rata. Jika sdh mulai panas, masukkan coklat batang yang sudah dipotong-potong kecil. Aduk rata. Setelah meletup-letup, matikan. Diamkan hingga dingin dan permukaan licin. Jika anda menggunakan nutrijell coklat, rebus nutrijell coklat sesuai petunjuk di bungkus. Tambahkan 1 sdm larutan tepung maizena, aduk hingga rata. Matikan kompor, dinginkan.
- 3
Campurkan whipped cream bubuk dan air es dengan mixer sampai mengembang. Masukkan cream cheese dan susu kental manis. Putar lagi mixer, aduk hingga rata. Tekstur akhirnya kental seperti cream, boleh klo mau agak cair. Karena nanti ia memadat setelah didinginkan. Disini anda bisa menambahkan remahan oreo/keju jika suka
- 4
Penataan. Ambil oreo di lemari es tadi. Taruh sebagian adonan cream diatasnya. Taruh lagi adonan puding. Kemudian sisa adonan cream. Taburi dengan topping yang anda suka. Masukkan dalam lemari es lagi. Hidangan ini lebih mantap di sajikan saat dingin. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Lasagna Coklat Lasagna Coklat
Pas liat blog nya mb hesti, langsung ngiler deh liat lasagna nya. Cantik banget tampilannya, jadi penasaran sama rasanya. Makasi ya mb hesti sudah menginspirasi. Aku copy resepnya mb ya. Cuss deh resepnya. Aku modif dikit ya, takarannya sesuai lidah ku.😊 Amie Wiyantari Utami -
Chocolate Lasagna Chocolate Lasagna
Beberapa hari lalu jatuh cinta sama pic-nya chocolate lasagna di pinterest. Penasaran pengen bikin. Finally... *fuuuhh *lapkeringet *benerin apron :D Seperti biasa, modif bbrp bahan yang gak bisa ditemuin karena resep aslinya dari luar. Ribet?? yes! Tapi worth deh. Choco lover wajib coba. Here's Chocolate lasagna by chokyulatekeikeu! #ChocolateWeeks Meylia Saputri -
Lasagna coklat Lasagna coklat
Sebenarnya ini resep aslinya pake cream cheese berhubung sy ga punya sy ganti dengan keju oles prochiz soalnya udah ngebet bgt pengen buat ginian...lagian udh beberapa kali ke supermarker ga pernah nemu creamcheese walaupun begitu tetap enak rasa coklat dan keju hhhmmmm lumer d mulut manis gurih gitu.. Dapur mba Mer a.ka merna kitchen -
Chocolate Lasagna Chocolate Lasagna
coklat..coklat.. coklat... lumer di mulut.. anak" suka..yg penting coklat aza😀. sy ikut resep mba Hesti.. tq mba. love it.. nyoklat bgt😁 sstt.. kalo mau bikin utk keluarga kecil.. cukup setengah resep😊 Fenny -
-
Chocolate Lasagna Chocolate Lasagna
Nak bujang suka kali ma coklat, liat postingan mbak Hesti keliatan uenak dan menggiurkan... eksekusi deh 😉 Agnes Akmal -
-
Chocolate Lasagna Chocolate Lasagna
Yeaaayy, akhirnya mulai untuk posting2 resep lagi setelah beberapa minggu lalu riweuh sm kerjaan. Pas banget nih kontes Pejuang Golden Apron 3 udah mulai pemanasan. Jadi resep kali ini aku siapkan sekaligus sebagai #TiketMasukGoldenApron3. Nah, aku mau share menu dessert yg gampang tapi enak, hehe. Bisa juga sebagai takjil saat berbuka puasa. Rasanya manis tapi sama sekali gak bikin eneuk moms. Kalo mommies suka, bisa ditambahkan juga dengan taburan almond/mede panggang yg dicincang. Tapi kali ini aku gak pakai ya moms karena lagi gak ada stock kacang2an nya di rumah. Cobain yuk moms. Diniyah Inayatullah -
Lasagna Cokelat Lasagna Cokelat
Searching di cookpad sebenarnya resep ini pake cream cheese, berhubung di daerah sini gak ada maka saya bikin sendiri cream cheesenya 😂😂 saya lupa ini resep siapa but thankyou yah sudah menginspirasi 😊 perpaduan antara oreo crumble, cream cheese, puding cokelat dan whippy cream.. hmmm, penasaran sama rasanya 😫😫 yukk coba resepnya 😎😎 Sissy -
Lasagna coklat ena' Lasagna coklat ena'
Penasaran sama makanan anak zaman sekarang yang katanya enak bingitzz apalagi dimakan pas lagi santai bareng keluarga atau teman,, akhirnya nemu resep ini, pas dicoba .. ternyata maknyusss,, malah bisa nambah penghasilan,, ayo sist dicoba... khairun nisa -
Choco Lasagna Choco Lasagna
Ini resep aslinya yaa http://pinterest.com/pin/685462005757891515/?source_app=android.Saya pakai setengah resep dan disesuaikan dg bahan yang ada di rumah 😄 Saya pakai susu bendera bubuk rasa madu, jadi sudah manis & ga perlu tambah gula lagi. Kalau pakai susu plain, tinggal tambah gula halus sesuai selera 😊 Hami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)