Chocolate Lasagna

Agnes Akmal
Agnes Akmal @agnesakmal
Jakarta

Nak bujang suka kali ma coklat, liat postingan mbak Hesti keliatan uenak dan menggiurkan... eksekusi deh 😉

Chocolate Lasagna

Nak bujang suka kali ma coklat, liat postingan mbak Hesti keliatan uenak dan menggiurkan... eksekusi deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust :
  2. 2 bungkusbiskuit oreo
  3. 5 sdmbutter, lelehkan
  4. Bahan puding coklat :
  5. 50 grtepung maizena
  6. 1 sdmcoklat bubuk
  7. 80 grgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 400 mlsusu cair
  10. 200 mlsantan instan
  11. 200 grdark coklat
  12. 1/2 sdtvanilla bubuk
  13. Bahan krim :
  14. 250 grcream cheese, suhu ruang
  15. 2 sdmsusu cair
  16. 100 grgula halus
  17. 300 mlnon dairy whipping cream (100 gr krim bubuk+200 ml air es) kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Crust:
    ~ blender oreo beserta fillingnya hingga halus. Lalu tuangi dgn butter leleh dan aduk rata. Ratakan dan padatkan di dlm pinggan/loyang/gelas saji. Simpan dlm kulkas.

  2. 2

    Puding coklat:
    ~campur dan aduk semua bahan kecuali coklat. Aduk rata hingga tepung larut dan tdk bergerindil. Tambahkan dark coklat, masak dgn api sedang sambil diaduk terus sampai meletup. Angkat. Aduk terus hingga licin. Dinginkan sambil sesekali diaduk agar permukaannya tdk berkulit.

  3. 3

    Krim:
    ~kocok creamcheese, gula dan susu cair hingga lembut, tambahkan whip cream kocok, kocok lagi hingga lembut. Sisihkan. Tips sedikit, kalau menggunakan krim yg sudah manis takaran gula pd resep ini bisa dikurangi.

  4. 4

    Penyelesaian:
    Keluarkan lapisan oreo dari kulkas. Tuang separuh adonan cream cheese, ratakan. Tuang adonan puding coklat. Ratakan. Tuang sisa adonan cream cheese, ratakan. Taburi atasnya dgn coklat chip secukupnya. Dinginkan dikulkas. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Akmal
Agnes Akmal @agnesakmal
pada
Jakarta
tempat menyimpan hsl coba2 resep dari para pakar favorit dan pasti'y ajaran mami & mama tercintah...
Lebih banyak

Komentar (4)

Dhepie
Dhepie @cook_5332361
Kalo whipping cream nya gak pake yang bubuk ndak bisa di ganti sama margarin putih sama gula yang di mixer

Resep Serupa