Sambal goreng udang
Suami suka banget udang. Resep ini ngintip masakan mertua. Simple tapi tetap enak =D
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang bagian ekor dan kepala yang tajam. Rendam selama 10 menit dalam air yang dibubuhi jeruk nipis.
Setelah itu, goreng udang hingga berwarna kemerahan dan matang.
Angkat udang goreng lalu tiriskan - 2
Haluskan bumbu: cabai merah, rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.
Bila menggunakan blender, potong kecil kecil semua bahan bumbu, masukan ke dalam blender dan tambahkan sedikit minyak goreng (4 sdm) agar pisau blender dapat berputar. Blender sebentar saja agar cabai merah tidak hancur terlalu halus. - 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula, cicipi hingga bumbu terasa sudah pas sesuai selera.
Aduk hingga bumbu berwarna makin kemerahan dan minyak tampak 'keluar'/terpisah dari bumbu. - 4
Masukan udang goreng ke dalam bumbu, aduk hingga bumbu dan udang merata. Bila dirasa telah cukup, matikan api.
Sambal goreng udang siap untuk disajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal goreng udang #resepmertua Sambal goreng udang #resepmertua
Belajar salah satu masakan kesukaan suami dari mertua 😘 😉
Maysa Dara -
-
Sambal Goreng Udang (Tumis udang) Sambal Goreng Udang (Tumis udang)
(28) Yg suka udang..........resep ini sangatlah simpel,mudah banget dibikin.ngk banyak memakan waktu,resep ini cocok buat yg lagi males masak😹😹
-
Sambel goreng udang dan kentang Sambel goreng udang dan kentang
Requestan suami masak sambel goreng udang tp sayang udang nya kecil2 d tukang sayur
-
Sambal goreng udang kentang Sambal goreng udang kentang
Salah satu masakan mamah yg paling disuka adalah sambal goreng udang kentang. Ada cerita di balik udang😅. Jadi waktu kecil akutuh gak suka pedes jadilah mamah buatin masakan yg agak pedas agar aku bisa mengenal rasa pedas. Bukannya suka malah aku gak mau makan hihi maklum anak kecil. Tapi mamah gak berputus asa, dibuatlah sambel udang kentang ini. Awalnya aku menolak, pas mama suapin eh ternyata enak😋😅 jadilah suka. Alhamdullilah berkat mama sekarang sudah bisa makan yg pedas.Jadi aku buat sambal udang kentang pakai resep mama. Walau rasanya gak persis sama kaya buatan mama setidaknya bisa mengobati rindu mama.#MasakanUntukMama#MasakanUntukMama
-
Sambal goreng udang pete Sambal goreng udang pete
AssalamualaikumHaii semua.. Mommika mau share resep sambal goreng udang pete 🍤😋 ini rasanya enak banget bisa bikin kalian kalap makan😭Bikinnya gampang banget bahannya juga simpleNote : setelah udang dikupas dan di bersihkan Mommika gak timbang lagi beratnya🙏Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Sambal goreng kentang udang Sambal goreng kentang udang
Habis jalan ke supermarket liat udang kupas kayaknya enak dbikin sambel.. liat dalem kulkas ada kentang.. yaa dibikin sambel kentang udang aja.. dimakan berdua suami pake nasi panas sedaaaapppp
-
Sambal goreng tongkol Sambal goreng tongkol
Ini resep yang sangat simple, .menu hari- hari biasa. Tapi tetap maknyoss#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity#cookpad_id#cookpaders#cookpadindonesia#cookpad#pekaninspirasi
-
-
![Foto resep [11] Sambal Goreng Ati](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b8daba6b10938686/240x320cq80/photo.jpg)
[11] Sambal Goreng Ati [11] Sambal Goreng Ati
Dalam suasana Idul Adha ini, rasanya kepingin masak masakan almh. mama dulu yang sering banget dimasakin waktu lebaran. Akhirnya jadi juga nih Sambal Goreng Ati maknyusss banget dan rasanya gak jauh beda sama masakan almh. mama dulu. Miss you mama, alfatehah~~~#javanese #masakanjawa #pekaninspirasi #khasjawa #sambalgoreng #iduladha
-
Sambal goreng kentang udang Sambal goreng kentang udang
Hampir tiap orang hajat disini pasti ada menu sambal kentang.. supaya tidak bosan makannya tambahkan udang goreng deh.. saya suka bumbu yg minimalis tanpa kemiri. Kalo suka boleh ditambahkan pete. Tapi sayangnya saya kurang suka. si neng suka banget sama masakan ini.. fonni oktaviana -
Sambal Goreng Kaya khas Surabaya Sambal Goreng Kaya khas Surabaya
Jadi sebenernya ini resep keluarga yg selalu dihidangkan ketika lebaran, seharusnya nama masakannya “sambal goreng miskin” karena orang jaman dulu kalau masak ini bener2 habisin banyak telor dan udang.. hmm jadi sarkasnya gitu deh.. resepnya simple dan bisa ngabisin banyak nasi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar