Marinate/balur ikan dengan perasan jeruk nipis, secukupnya garam, merica dan penyedap sedikit (sesuaikan rasa)

Diamkan ikan kurang lebih 5-10menit, dikira" saja ya moms

Lalu goreng ikan sampai matang agak kering

Sambalan: saya pakai blender (mengirit waktu😅) giling: cabai, bawang"an dan tomat sampai halus

Goreng sambal sampai matang, beri secukupnya garam, gula, penyedap

Terakhir masukan ikan, masak sebentar sampai sambal meresap