Sayur Lodeh

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 orang
  1. Bahan Sayur
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 5 buahterong ungu
  4. 1tumpuk tauge kedelai
  5. 1 buahlabu panjang
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 1 sendok tehketumbar
  12. 2 buahkemiri
  13. 1 buahlengkuas

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga wangi lalu masukkan bumbu halus. Aduk sebentar lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam.

  2. 2

    Masukkan santan kedalam tumisan. Aduk pelan agar santan tidak pecah hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan sayuran yang sudah dipotong dan cabe hijau. Tambahkan garam dan gula. Aduk pelan hingga mendidih dan sayurnya matang.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Gigih Ibadati
pada
Jayapura
Happy mom n wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa