Tahu 5 Rasa ala Ta'wan

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Buat moms yg suka bgt makan d restoran Ta'Wan .. Pasti gak asing dengan menu yg satu ini ..
" Tahu 5 rasa ala Ta'Wan "
Nah modifikasi bisa moms buat jikalau moms mo bikin buat anak" tinggal skip cabe ny ya moms .. Tetap endeeuss .. Aku jg sring bkin versi gak pedas ny .. Maklum msh pny 3 anak balita .. So sllu bikin 2 versi .. Pedas n Original .. Anak" pastiii doyan bgt deh moms coz tofu ny yg lembut n gurih dr kremesan oatmeal'ny ..
Tunggu apalagi moms cuss d coba resep'ny ya moms ..
Semoga cuco sama resep ny ya moms ..

Tahu 5 Rasa ala Ta'wan

Buat moms yg suka bgt makan d restoran Ta'Wan .. Pasti gak asing dengan menu yg satu ini ..
" Tahu 5 rasa ala Ta'Wan "
Nah modifikasi bisa moms buat jikalau moms mo bikin buat anak" tinggal skip cabe ny ya moms .. Tetap endeeuss .. Aku jg sring bkin versi gak pedas ny .. Maklum msh pny 3 anak balita .. So sllu bikin 2 versi .. Pedas n Original .. Anak" pastiii doyan bgt deh moms coz tofu ny yg lembut n gurih dr kremesan oatmeal'ny ..
Tunggu apalagi moms cuss d coba resep'ny ya moms ..
Semoga cuco sama resep ny ya moms ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu/tofu sutera
  2. 10 sdmOatmeal (yang plain)
  3. 1 buahtelur ayam (kocok lepas)
  4. 1 buahbawang putih cincang halus
  5. Cabe rawit orange/merah banyak'nya cabe selera ya moms., iris
  6. secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap rasa sapi
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan bahan, Potong" tofu Besarnya sesuka hati ya moms

  2. 2

    Kocok telur ayam dan bumbui dengan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Ambil 10sdm oatmeal, campur dengan masing-masing seujung sendok teh garam, merica, dan penyedap (royco/masako)

  3. 3

    Satu per satu, celupkan tofu ke dalam telur,

  4. 4

    Lalu gulingkan di atas oatmeal,

  5. 5

    Dan masukkan ke minyak yang sudah panas. Saat menggoreng, hindari bolak-balik terlalu sering ya moms... Jika pada sisi yang terendam sudah berwarna kecoklatan, balik tofu dan diamkan hingga berwarna sama.

  6. 6

    Angkat, tiriskan

  7. 7

    Ambil 1 sdm minyak panas bekas goreng tofu, lalu di wajan berbeda (teflon), panaskan minyak tersebut dan masukkan bawang putih. Setelah wangi, masukkan cabai, oseng-oseng sebentar, lalu masukkan seluruh sisa oatmeal. Termasuk oatmeal yang tadi untuk baluran dan sisa-sisa oatmeal di wajan satunya.

  8. 8

    Sangrai oatmeal Oatmealnya harus diaduk-aduk terus gitu di atas teflon sampai crispy dan warnanya matching dengan tofunya.. Jngn lupa tambahkan garam n lada secukup'nya... Coba diicip supaya tau apakah sudah crispy dan bumbunya sudah pas.

  9. 9

    Masukkan tofu yang sudah selesai ditiriskan.. Aduk rata sebentar saja n pelan" ya moms biar gak ancur tofu ny.. Jika sudah tercampur rata.. Matikan api.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa