Bobor Daun Kacang (Lembayung) +Labu Siam (Jipang)
dikasi sahabatnya nag wedog sholihahku.. hasil metik kebun Lembayung dan Jipang seger.. masyaa allah..
jd kepengen disanten..
intip2 cookpad, ada resep dr mbak ni2ng angeljo3..thanks ya mbak (blum setor rikuk, sing penting tak save dulu ni resep. mantep tenan soalnya..) hee.
cuzz buka kulkas, resep disesuaikan bahan yg ada yaa.
resep ini, saking enaknya.. ga kebagian buat foto hiks.. besok2 sy foto insyaa allah yaa.. dijamin enaaakk
Bobor Daun Kacang (Lembayung) +Labu Siam (Jipang)
dikasi sahabatnya nag wedog sholihahku.. hasil metik kebun Lembayung dan Jipang seger.. masyaa allah..
jd kepengen disanten..
intip2 cookpad, ada resep dr mbak ni2ng angeljo3..thanks ya mbak (blum setor rikuk, sing penting tak save dulu ni resep. mantep tenan soalnya..) hee.
cuzz buka kulkas, resep disesuaikan bahan yg ada yaa.
resep ini, saking enaknya.. ga kebagian buat foto hiks.. besok2 sy foto insyaa allah yaa.. dijamin enaaakk
Cara Membuat
- 1
Potong2 kelapa, lalu blender dgn 50cc air. sisihkan.
- 2
Siangi daun kacang, buang tulangnya.
- 3
Remas2 dengan garam, lalu cuci bersih. sy cuci berkali2, takut asin hee.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan d.salam, sere. tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan udang/ikan rebon
- 6
Masukkan labusiam, tggu mendidih. lalu masukkan lembayung, lada bubuk, garam & gula.
- 7
Tambahkan santan di saat terakhir, utk mencegah santan pecah. sesuaikan kekentalan menurut selera.
- 8
Aduk2 sampai kembali mendidih. cicipi rasa. sajikan hangat ditemani lele goreng+sambel andalan "dapur fathimah". alhamdulillah tumben2nya sayur langsung ludess.. si kecil fathimah pun sukaaa banget.
- 9
Kata mbak ni2ng, ini bagus buat busui looh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobor Daun Kacang Bobor Daun Kacang
Ceritanya abis ditelpon sama bapak mertua, cerita kalo suka sama daun kacang dibobor,, paginya nemu daun kacang di mak belanja (yg notabene baru kali ini bawa daun kacang),, beli deh, buat maksi suami tercinta ^_^
-
Bobor daun kacang, jagung muda dan labu siam Bobor daun kacang, jagung muda dan labu siam
Pas banget ditukang sayur lihat daun kacang dan jadi keinget sama sayur buatan ibu. Langsung deh cari-cari resep ketemu punyanya @dapurvy.. dan taraaa rasanya mirip punga ibu.. enyaak enyaak
-
Bobor Daun Kacang Bobor Daun Kacang
Biasanya yg dibobor daun bayam.. Kalau ada bapak, bapak sukanya disayur bening. Jadi kesempatan bikin bobornya pake daun kacang. Ini rasanya kampung bingit (namanya juga masakan tradisional ye..) disandingin sama sambel terasi kukus/rebus dan ikan asin garing serasa bu tani makan dipinggir sawah.. (pftt..)
-
Bobor daun kacang, labu dan kacang panjang Bobor daun kacang, labu dan kacang panjang
Simpel dan mudah, enak hangat wangi kencur...
-
Bobor daun kacang Bobor daun kacang
Mertua seneng banget masak bobor, apa aja sayur dibobor. Buat orang padang emang agak aneh rasanya bobor sayur rasanya nanggung spt ada bumbu yang kurang. Dari resep yang beredar saya coba modif menyesuaikan dilidah..
-
Bobor daun lembayung ato daun kacang panjang Bobor daun lembayung ato daun kacang panjang
sudah lama gk bikin bobor,,biasanya pakai bobor daun bayam sama labu siam tp ada daun kacang ya sudah jd bikin deh
-
Bobor Lembayung Kacang Bobor Lembayung Kacang
Makan sayur ini sudah beberapa kali, tapi kalau masak sendiri baru kali pertama... Mungkin kalau orang yang baru merasakan sayur ini agak aneh dilidah, karna tekstur daunnya agak kasar, tidak seperti sayur pada umumnya, tapi dalam cita rasa sayur ini juga tidak akan kalah tanding deh...#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe24#15november2020#JelajahResepRumahan
-
Bobor Lempuyangan (Daun Kacang Panjang) Bobor Lempuyangan (Daun Kacang Panjang)
Td pagi di tukang sayur dpt dua iket sayur hijau muda seger gt, dan jarang2 bgt sayur ini ada, kata org2 aih ini enak d buat oblok2, dikarwu, di bening , do botok dll.... Wah mumpung msh kebagian saya belilah cuman 3000 rupiah
-
Bobor Lembayung (Sayur Santan Daun Kacang Panjang) Bobor Lembayung (Sayur Santan Daun Kacang Panjang)
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa Aamiin🤲Hari ini jadwal Makan Resep Rumahan belanja sayuran sambil olahraga pagi. Senang dan syukur Alhamdulillah, di pasar ada yang jual sayur ini. Jujurly, ini termasuk sayur favorit, walaupun jarang memasaknya karena termasuk jarang dijumpa sayur ini. Kali ini saya masak santan pakai santan instan saja agar sat set praktis saja.Selain di masak dengan santan, sayur ini juga enak ditumis dan di masak urap.Yuk, cobain masak Bobor Lembayung (Sayur Daun Kacang Panjang).
-
Bobor Bayung - Lodeh Daun Kacang Panjang Bobor Bayung - Lodeh Daun Kacang Panjang
Ada tetangga punya kebun, lagi panen kacang panjang..pagi2 ke rumah trus di kasih kacang panjang plus daunnya..banyak banget..bingung mau dimasak apa..dibikir bobor aja lah daunnya seger, lagian ada pete nganggur juga..hhaha..bumbu bobor itu kayak lodeh, cm ga pedes ..maklum ada anak kecil yg ga bisa makan pedes di rumah ..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar