Nasi panggang bawal keju

Yessy Kristiani
Yessy Kristiani @yessy3110

Nasi panggang ini tadinya menu anak saya. Selama hamil, saya tidak bisa makan ikan karena kalau makan ikan jadi mual. Dampaknya anak saya sekarangpun jadi kurang suka ikan. Salah satu cara mensiasati agar dia mau makan ikan, saya buat nasi panggang ini. Nasi panggang ini cukup sukses sembunyikan rasa ikannya karena bercampur dengan rasa yang lain. Anak saya pun suka nasi ini. Diluar dugaan ternyata anggota keluarga yang lain pun suka menu ini #ibupintarmasakikan

Nasi panggang bawal keju

23 orang berencana membuat resep ini

Nasi panggang ini tadinya menu anak saya. Selama hamil, saya tidak bisa makan ikan karena kalau makan ikan jadi mual. Dampaknya anak saya sekarangpun jadi kurang suka ikan. Salah satu cara mensiasati agar dia mau makan ikan, saya buat nasi panggang ini. Nasi panggang ini cukup sukses sembunyikan rasa ikannya karena bercampur dengan rasa yang lain. Anak saya pun suka nasi ini. Diluar dugaan ternyata anggota keluarga yang lain pun suka menu ini #ibupintarmasakikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2 ekorikan bawal, lalu fillet dan potong kecil, lumuri dengan garam
  2. secukupnyanasi (sesuaikan porsi)
  3. 2 batangbuncis, iris kecil
  4. 1/2 batangwortel, kupas lalu potong kecil
  5. 5 grkeju cheddar parut
  6. 10 grkeju quickmelt
  7. 60 mlsusu cair
  8. 4 butirtelur puyuh, kocok
  9. 1 siungbawang putih, iris halus
  10. secukupnyaoregano
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan ikan bawal lalu tumis hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan wortel dan buncis, aduk lalu beri air. Rebus air hingga mendidih dan wortel empuk

  5. 5

    Tambahkan susu cair dan keju cheddar parut. Aduk

  6. 6

    Masukkan nasi. Beri garam dan oregano lalu koreksi rasa sambil terus diaduk

  7. 7

    Jika rasa sudah pas dan air mulai surut, matikan kompor

  8. 8

    Masukkan telur puyuh, aduk rata

  9. 9

    Sipkan wadah tahan panas, masukkan nasi lalu beri keju quickmelt dan oregano diatasnya

  10. 10

    Panggang kurleb 30menit di api sedang

  11. 11

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Kristiani
Yessy Kristiani @yessy3110
pada

Komentar

Resep Serupa