Salchichón de chocolate

Victoria
Victoria @victoriauy
Montevideo Uruguay

Queda muy rico

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Ingredientes

20 min
  1. 1huevo
  2. 1 tazacocoa
  3. 100 gmanteca
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1 1/2de galletitas tipo María

Paso a paso

20 min
  1. 1

    A fuego lento derretir la manteca, ya derretida agregar el azúcar, el huevo batido previamente, tiene que quedar una mezcla homogénea y sin grumos, agregar la Cocoa y sacar del fuego.

  2. 2

    Hacer pedazos las galletas y agregar a la mezcla

  3. 3

    Cuando se enfríe poner en la mesa un rectángulo de papel film en el centro, volcar la mezcla y cerrar en forma de chorizo.

  4. 4

    Llevar al frizzer por dos horas hasta que quede duro y no se desarme, luego servir para una merienda por ejemplo.

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Victoria
Victoria @victoriauy
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