Homemade Onion Rings

My Kitchen Story
My Kitchen Story @r0saeLv1rA
Malang, Jawa Timur

Kalo ngupi2 di cafe biasanya paling sering pesen snack semisal french fries sama onion rings. Udah gitu isinya dikit. Padahal kalo bikin sendiri guwampang n puas makannya 😀

Homemade Onion Rings

Kalo ngupi2 di cafe biasanya paling sering pesen snack semisal french fries sama onion rings. Udah gitu isinya dikit. Padahal kalo bikin sendiri guwampang n puas makannya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 siungbawang bombai ukuran besar
  2. 1 bgksTepung bumbu serba guna
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  5. Pelengkap :
  6. sedikitOregano
  7. sesuai seleraSambel botolan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang bombai melintang, tidak terlalu tebal tapi tidak terlalu tipis. Pisahkan setiap irisannya sampai menjadi beberapa 'rings'

  2. 2

    Bagi tepung bumbu menjadi tepung basah dan kering. Untuk tepung basah, campur tepung bumbu dengan sedikit air sampai menjadi adonan yg kental.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan.

  4. 4

    Celup 1 ring di tepung basah kemudian di tepung kering. Ulangi sampai 2 kali agar mendapatkan onion rings yg tebal dan crunchy.

  5. 5

    Begitu dibalur tepung, segera goreng onion rings nya agar tepung pada onion rings tidak mencair krn dpt membuat onion rings keras.

  6. 6

    Goreng onion rings sampai habis dengan minyak panas api sedang. Angkat bila warnanya berubah kuning keemasan.

  7. 7

    Tata di piring, taburi oregano jika suka. Sajikan dengan sambal botol. Yummyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Kitchen Story
My Kitchen Story @r0saeLv1rA
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg punya banyak passion, salah satunya memasak untuk keluarga kecil tercinta. Masakan seorang ibu akan selalu dikenang oleh anak-anaknya. So, let's cooking with love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa