Pita Bread Tanpa Oven

nadia abdillah
nadia abdillah @Nadiacooks76
jakarta, indonesia

Sudah lama ingin mencoba membuat sendiri roti pita.. Akhirnya ketemu resep yang mudah dari youtube dan ternyata hasilnya lembut dan enak sekali..

Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
8 porsi
  1. 1 1/2 sdtYeast
  2. 1 sdtGula pasir
  3. 1 cupair hangat
  4. 3 cuptepung terigu
  5. 1 btrtelur
  6. 7 sdmminyak sayur
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Campur air hangat dengan yeast & gula pasir. Sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung terigu lalu tambahkan garam, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur dan minyak kedalam campuran tepung. Aduk rata. Lalu tambahkan campuran yeast.

  4. 4

    Aduk terus sambil sedikit2 ditambah tepung sampai adonan kalis. Lalu siapkan mangkuk/wadah yg sudah diolesi sedikit minyak, bulatkan adonan, dan diamkan ditempat yg hangat krg lebih 2 jam.

  5. 5

    Setelah 2 jam ukuran adonan akan mengembang 2x. Maka adonan siap dibentuk.

  6. 6

    Ambil adonan sedikit lalu bulatkan. Giling diatas taburan tepung supaya tidak lengket.

  7. 7

    Bentuk sampai membentuk lempengan sambil didiamkan sebentar dan ditaburi tepung.

  8. 8

    Panggang di teflon yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Diamkan sampai roti mengembang membentuk kantong.

  9. 9

    Hidangkan panas2 dgn hummus, kebab atau garlic butter.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nadia abdillah
nadia abdillah @Nadiacooks76
pada
jakarta, indonesia
"People who love to eat are the best people"
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (5)

intan
intan @Intann3
Mba, 3 cup terigu brp gram ya?

Resep Serupa