Bumbu Gado Gado Surabaya

Farah's Cooking @cook_6174243
Kacang bawang sisa lebaran masih setoples, yuk diolah aja biar ga bau tengik 😂
Bumbu Gado Gado Surabaya
Kacang bawang sisa lebaran masih setoples, yuk diolah aja biar ga bau tengik 😂
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih dan Cabai merah
- 2
Blender kacang, Cabai, bawang putih, bawang merah, terasi dan air sampe halus (me : 3x blender per 200 ml air)
- 3
Sisir gula merah, masak bersama bumbu dengan api sedang, lalu masukan santan, gula, garam, asam jawa dan daun jeruk
- 4
Cicipi rasa, masak selama 15-30 menit agar matang sempurna, siap disajikan
- 5
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Duwe Gawe Coboy kali ini Star of the Recooknya by mbak Lulut... 🤝Haucek mbak lulut resepnya tp aq bikin porsi mini nih soalnya perdana sak masak menu ini.Intip penuh intip, resep yg tak recook Gado-Gado Suroboyo rek.Wes lama pengen bikin beginian soalnya bapak kepala sekolah eh rumah tangga suka banget sama gado".Kan aq malu kl g bs bebikinan beginian.Setelah eksekusi kata Bpk kepala RT nih,, saya dapat jempol dongs, harapannya sekalian dikasih fulus jg se biar habis makan bayar..haaa becanda kq#RecookCoboyLulut#RecookCoboy#Cookpadcommunity_surabaya#StaroftheRecook#semanggisuroboyo#Cookpadcommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Di jalan Arjuna Surabaya, ada gado-gado yg bumbu kacang nya dicampur dengan kacang mede..Kangen banget sih makan gado-gado.. akhirnya iseng aja deh bikin cuma 2 porsi.Gado-gado adalah makanan yg terdiri dari sayuran juga protein dari tahu, tempe dan telur rebus. Cuma untuk khas Surabaya, memakai santan dan kacangnya di sangrai. Hanya saja, biar cepet.. kacang tanah dan mede saya goreng 😂😂😂#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Solo#CatatanMasakAlaWanda#gadogado#mingguke29 Josephine Octora (Wanda) -
-
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumahSource : Lulut Firmahami M#RecookCoboyLulut#Cookpadcommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#imaimey#imaimeyGadoGado#OlahanKacangimaimey#GA_TheNextLevel imaimey_ -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Karna lagi ngidam pengen gado-gado tapi maunya buat sendiri. Alhasil minta resep dari ibu buat bumbunya 😄 dan ini bikinnya juga malam2. Hehehhedan lupa juga nggak sempet foto step by step nya. Ikuti sesuai langkah ya, Insya Allah rasanya mantap. bisa jadi 10-11 porsi.Selamat mencoba 😉 Asmaul Hidayah -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Assalamualaikum 😊Yang lagi diluar kota atau merantau jauh dari Surabaya pasti rindu dengan kulinernya. Pernah nih nyobain Gado-Gado Surabaya di kota orang kayak ada yang kurang gitu.. 🥲 Yuk bikin menu masakan ini untuk mengobati rindu kota Surabaya. 😉Kirimkan foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨ -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi.Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba.Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya? Lionie Adi -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Ini versi kurang lengkap ya...biasa nya ada yang pakai timun,kacang panjang,tempe gitu..Yuk cuss lah bebikin 😀#RabuBaru#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Suka banget sama makanan yang satu ini. Tapi tiap mau bikin kok rasanya ribet banget, karna liat isinya kan banyak banget macemnya. Entah kenapa pas abis lebaran ini kepengen banget makan Gado-Gado, biasanya beli di deket rumah. Tapi kemaren penjualnya masi belum jualan. Akhirnya memeberanikan diri buat masak sendiri. Alhamdulillah. Rasanya sesuai selera. An Nabiellah -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Ini menu faforit pelanggan saya, kalau pesan gado-gado pasti buanyaakkk...2 porsi untuk 1 orang sekali makan. Padahal gado-gado satu porsi tuh isinya banyak dan bikin kenyang.....😁Alhamdulillah......Note :*Kunci gado-gado yang lezat itu ada diolahan bumbu nya. Klo ada yg bilang gado² itu pake bumbu pecel aja jadi 🤔 bisa dipastikan orang itu gak pernah makan gado-gado enak 🤭*Bumbu gado-gado yg legit itu harus dimasak sampai keluar minyak, klo belum keluar minyak beda rasanya cuma kayak bumbu kacang aja.*Jadi klo bikin bumbu gado-gado itu harus sabar sampai benar² berminyak dan tidak terlalu kental ..👌 Ika Mahendra Moenif -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Aduh bikin ini tuh ribet amat..Bahan2nya buanyak macamnya..Biasanya kan pakai cuma kacang, ini saya kasih mete sedikit.Rasanya makin endul loh, lebih creamy tapi gak eneg..Oh ya buat yang mau diet, sebaiknya, hanya ambil selada, timun, toge, kubis, tomat, telur, dan bumbunya dipisah ya. Jadi makannya dicocol aja.Kalau 1 porsi dan bumbunya dituang di atasnya ini kalorinya melebihi 1 potong ayam kfc. Buset kan ya..(1 porsi lengkap gado-gado : 700 kalori)Saya sengaja bikin bumbunya banyak, karena kalo sisa bisa disimpan dan nanti tinggal dicocol atau beli bahan pelengkapnya. Ayo bancakan rek..Ini makan rame2 bareng keluarga di weekendku..Sekalian nih setor buat #BancakanOnlineBarengCookpad, untung2 bisa dapet #videomasak #CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sidoarjo#menudiet Fensi Safan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2987909
Komentar (2)