Lele balado

Lina's kitchen
Lina's kitchen @cook_2154234

Rada jijik waktu ngebersihin lele yg super berlendir ini.. tp krn suami doyan bgt jd mau gak mau harus mau demi suami.. hehehe..
Bumbu dan cara masaknya simple aja, semua pasti bisa ;)

Lele balado

8 orang berencana membuat resep ini

Rada jijik waktu ngebersihin lele yg super berlendir ini.. tp krn suami doyan bgt jd mau gak mau harus mau demi suami.. hehehe..
Bumbu dan cara masaknya simple aja, semua pasti bisa ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kglele
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 bijicabe merah besar
  5. 10 bijicabe rawit
  6. 2 buahtomat ukuran sedang
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaJeruk nipis atau jeruk limau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan lele dari lendirnya dgn cara digosok menggunakan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih hingga tdk berlendir lg.

  2. 2

    Goreng lele, sementara itu haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan lele yg telah digoreng, jgn terlalu lama dimasak, cukup dibolak balik sebentar dan matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina's kitchen
Lina's kitchen @cook_2154234
pada
Tempat sy menciptakan makanan2 baru yg sehat dan enak untuk org2 yg sy cintai..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa