方便快捷又好吃的烏龍麵

Angela 愛吃鬼
Angela 愛吃鬼 @cook_7423113
香港

上完課肚子好餓,経過超市買了些食材,回家來碗熱呼呼的烏龍麵吧!

方便快捷又好吃的烏龍麵

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上完課肚子好餓,経過超市買了些食材,回家來碗熱呼呼的烏龍麵吧!

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預備食材

  1. 1 盒
  2. 牛腱 1 盒
  3. 罐頭 1 罐
  4. 讚岐烏龍麵 1 包
  5. 大蔥 1 條
  6. 西京甜味噌 1 大匙
  7. 蝦皮 1 大匙
  8. 胡椒粉 1 小匙
  9. 鰹魚醬油 2 大匙
  10. 紅蔥頭 2 個
  11. 蒜頭 2 辨
  12. 七味 2 小匙

料理步驟

  1. 1

    湯頭。在湯鍋裏炒熱魯肉罐頭加入紅蔥頭末,蒜末、蝦皮爆香。加入水,鰹魚醬油、七味唐、胡椒粉、西京味噌小火慢滾到湯頭美味,收乾至8成。

  2. 2

    另外的熱水中加熱烏龍麵,撈起,置湯碗中。淋上有料湯頭。排放已烤熱的燒肉、魯牛腱及大把大蔥花,完成了今天的晚餐。需時10鐘。

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