Tahu Bulat
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu sampe bener-bener hancur, lalu saring dengan kain kasa sampe airnya bener-bener hilang. Jumlah air yang masih banyak akan membuat gagal (pecah) tahu tidak bulat dan kosong.,jadi pastikan air bener-bener tak ada.
- 2
Masukan bumbu-bumbu : bubuk bawang putih, lada, dan garam, masukan 2 kuning telur. Campur rata lalu bentuk bulat seperti bakso. Saran: bulatannya kecil-kecil saja karena nanti tahu akan mengembang ketika digoreng.
- 3
Setelah terbentuk bulat semua, masukan ke dalam wadah kedap udara lalu masukan ke dalam freezer minimal 3 jam. Me: buat banyak bulatannya dan simpan di freezer, goreng kalo pas mau dan ingin dimakan, jadi bisa nyetok di dalam freezer.
- 4
Goreng ke dalam banyak minyak dan api sedang sampe kuning keemasan, sajikan dengan cocol an sambal kecap yang diirisi bawang merah dan cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Si adek sering banget ketinggalan abang tahu bulat, jadi dia request "ma kapan2 bikinin tahu bulat ya, pasti enak kalo buatan mama" padahal mamanya ini sama skali ga jago masak. Resep saya ini tanpa msg karna kebiasaan masak tanpa msg. Jadi kalo dirasa kurang enak boleh ditambahkan msg sesuai selera
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
makanan favorit adek paling kecil, nungguin abangnya ga lewat2 depan rumah alhasil bikin sendiri 😂
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Karena ada satu bungkus tahu putih nganggur di kulkas pagi pagi iseng dibikin tahu bulat versi aku ...
-
-
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Punya balita dirumah itu harus bener-bener waspada. Apalagi kalo dah bisa buka kulkas. Persediaan makanan bisa dibuat mainan. Kayak tahu aku, di bejek-bejek pake sisir. Untung tahunya masih dalam plastik, Si tahu berakhir jadi tahu bulat deh...#PejuangGoldenApron2
-
-
-
-
Tahu Bulat Tahu Bulat
Klo mau dalamnya kopong. Peras tahu sampe airnya bener bener habis ya..Oiiyaa.. goreng tahunya agak lama sampai bagian luar terasa agak kering dan keras, klo masih terasa lunak tahu akan mudah kempes..NOTE:Minyak untuk menggoreng agak banyak ya biar matang nya lebih merata
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar