Ikan Tongkol Suwir Pedas Manis

Intan Yulistia Siddiq
Intan Yulistia Siddiq @cook_4616535
Tangerang

Ini request suami yang lagi pengen tongkol. Jadilah masak ini aja yang paling simple tapi tetep enak pedes2 gimanaaaa gituuu

Ikan Tongkol Suwir Pedas Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Ini request suami yang lagi pengen tongkol. Jadilah masak ini aja yang paling simple tapi tetep enak pedes2 gimanaaaa gituuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 potongikan tongkol
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkoas
  8. 3 buahtomat ceri hijau
  9. secukupnyaminyak
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyatotole (kaldu jamur)
  14. secukupnyakecap inggris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan ±1 menit, karna ikan sudah matang sebelumnya dengan diasap. Suwir kasar jangan terlalu halus

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, tomat ceri hijau, cabe rawit dan cabe keriting. Jika sudah harum masukkan daun salam dan lengkoas

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol. Beri garam, lada, kecap manis, gula pasir, kecap inggris secukupnya

  4. 4

    Masak sampai matang. Sajikan dengan nasi panas dan kerupuk bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Yulistia Siddiq
Intan Yulistia Siddiq @cook_4616535
pada
Tangerang
love cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa