Pie Apple Rose

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Karang Tengah Ciledug

Ada event masakan berbahan buah2an, ingin ikut memberikan warna dalam kegiatan ini..

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
15 porsi
  1. 150 gramtepung terigu protein sedang
  2. 1 buahapel merah yang besar
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmmadu
  5. 5 sdmair
  6. 75 grammentega atau margarin
  7. secukupnyabubuk kayumanis
  8. secukupnyaGula halus
  9. 15-20kertas cup

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci buah apel dan belah menjadi dua bagian lalu buang bagian tengahnya. Iris-iris apel setipis mungkin dgn pisan tajam lalu masukan dalam panci.
    Beri 2 sdm gula pasir, 1 sdm madu, dan 5 sdm air lalu masak selama 3 menit saja. Angkat apel dan tiriskan, sisihkan dahulu kuah apelnya.

  2. 2

    Untuk kulit pienya, masukan dalam wadah mentega atau margarin berikan 3 sdm air dr kuah apel tadi dan aduk rata. Lalu tambahkan terigu aduk kembali, uleni sampai bisa dipulung. ( kalau msh sulit bisa tambahkan sedikit air apel ).

  3. 3

    Giling adonan memanjang setipis mungkin lalu potong-potong dengan ukuran 2x20 cm. Lalu tata 6 lembar apel tadi lalu dijejerkan sepanjang adonan yg telah di potong2. Gulung perlahan adonan bersama apel yg sudah dijejerkan hingga menyerupai bunga mawar dan taruh perlahan di dalam kertas cup.

  4. 4

    Panggang pie dalam oven selama 20 menit dgn suhu 170' (tergantung oven masing2).
    Setelah kulit pie matang keluarkan lalu olesi dengan madu dan taburi dengan campuran gula halus dan bubuk kayu manis. Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
pada
Karang Tengah Ciledug
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa