Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Ini resep utk ngabisin bahan2 sayur sisa di kulkas. Buatnya gampang dan rasanya pas banget buat hidangan makan malam keluarga

Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis

Ini resep utk ngabisin bahan2 sayur sisa di kulkas. Buatnya gampang dan rasanya pas banget buat hidangan makan malam keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 200 gramdada ayam
  2. 3 buahterong
  3. 1/2bawang bombai
  4. 1 batangZucchini
  5. 1/4 buahdaun kubis
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. secukupnyagaram dan lada
  8. Bumbu:
  9. 3 sdmmiso
  10. 2 sdmkecap shoyu
  11. 2 sdmcuka makan
  12. 1 sdtgula
  13. 4 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris Zucchini setebal 1 cm, potong kasar terong dan bawang bombai

  2. 2

    Iris daging ayam, taburkan garam dan lada kemudian panggang diatas fried pan dengan minyak

  3. 3

    Masukkan Zucchini, terong dan bawang bombai, tumis sekitar 5 menit

  4. 4

    Sambil menumis campurkan seluruh bumbu masak ke dalam wadah terpisah

  5. 5

    Masukkan bumbu masak tersebut ke dalam panci. Tumis sebentar agar bumbu merata

  6. 6

    Masukkan daun kubis yg sudah dipotong kotak-kotak. Kemudian tutup panci dan panaskan dengan api kecil sekitar 5 cm.

  7. 7

    Buka tutup panci, tetap panaskan sayuran selama 15 menit dgn api kecil. Angkat dan sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa