Brownis kukus coklat Ny.Liem

Uli Marsinta Sianturi
Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Sering liat postingan brownis digrup masakan baru skrg bisa bikin setelah ketemu resep ini ...senengnya lagi bikin semalem besok pagi tetep lembut dan anak2 pada suka 1 hari ludes ...utk toping sengaja paket buttercream ,seres dan selai stroberi resep dimodif dikit pake lapisan tengah 100gr adonan campur SKM coklat

Brownis kukus coklat Ny.Liem

Sering liat postingan brownis digrup masakan baru skrg bisa bikin setelah ketemu resep ini ...senengnya lagi bikin semalem besok pagi tetep lembut dan anak2 pada suka 1 hari ludes ...utk toping sengaja paket buttercream ,seres dan selai stroberi resep dimodif dikit pake lapisan tengah 100gr adonan campur SKM coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan A
  2. 225 grgula pasir
  3. 6 butirtelur utuh
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdttbm/ovalet/sp
  6. 1/2 sdtvanili
  7. Bahan B
  8. 125 grterigu protein sedang
  9. 50 grcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. campur aduk rata lalu ayak
  12. Bahan C
  13. 175 mlminyak
  14. 100 grdark cooking coklat
  15. campur jadi satu lalu cairkan dgn cara ditim
  16. Bahan D
  17. 75 mlSKM coklat
  18. toping selera saja

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan tutup kasi serbet lalu mixer bahan A dgn speed tinggi kira2 10menit sampe kental ngembang

  2. 2

    Masukan bahan B turunkan speed paling rendah aduk rata

  3. 3

    Masukan bahan C aduk rata pake spatula lalu ambil 100gr adonan buat lapisan tengah

  4. 4

    Masukan sisa Ado an separuh keloyang yg sdh diolesi margarin dan dialasi kertas roti kukus 10mnt

  5. 5

    Lalu masukan adonan yg 100gr tadi kukus 5menit terakhir adonan sisa kukus 30mnt api sedang ya

  6. 6

    Tes tusuk matang angkat dinginkan sesaat hiasi dgn toping dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uli Marsinta Sianturi
Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956
pada

Komentar

Resep Serupa