COMPOTE FRESH FRUIT (KOLAK BUAH SEGAR)

theresia hadianto
theresia hadianto @cook_2142293

Kita sudah tidak asing dengan makanan yang namanya kolak. Ada banyak macam kolak, antara lain kolak ubi, kolak pisang, kolak roti dan seterusnya. Pada kesempatan ini saya ingin menghadirkan kolak buah segar. Mudah cara membuatnya dan yang pasti bisa menjadi obat pelepas dahaga saat kemarau tiba.

COMPOTE FRESH FRUIT (KOLAK BUAH SEGAR)

6 orang berencana membuat resep ini

Kita sudah tidak asing dengan makanan yang namanya kolak. Ada banyak macam kolak, antara lain kolak ubi, kolak pisang, kolak roti dan seterusnya. Pada kesempatan ini saya ingin menghadirkan kolak buah segar. Mudah cara membuatnya dan yang pasti bisa menjadi obat pelepas dahaga saat kemarau tiba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
7 porsi
  1. Bahan-bahan:
  2. 150 gramdaging buah melon, potong panjang
  3. 200 grammangga podang, potong kotak
  4. 100 gramstrawberry, potong menjadi dua bagian
  5. 100 gramdaging buah salak, ambil bijinya, potong bulat
  6. 100 gramdaging buah tomat, buah bijinya, potong segitiga
  7. 50 gramdaging buah mentimun, buang bijinya, potong tipis memanjang
  8. Bahan Kuah:
  9. 100 gramgula palem
  10. 3 cmkayumanis
  11. 3 buahcengkeh
  12. 1/4 sendok tehgaram
  13. 500 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus bahan kuah hingga mendidih. Masukkan buah. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api. Angkat. Diamkan sampai meresap.

  2. 2

    Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
theresia hadianto
theresia hadianto @cook_2142293
pada
Resep-resep favorit keluargaku, semuanya ada di sini...Silakan dicoba, siapa tahu akan menjadi resep favorit keluargamu juga.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa