Carne de cerdo rellena
Jessica Alvarez @cook_Jessy19
Hola hoy les quería compartir esta rica carne que prepare rellena para compartir con mi familia, queda muy sabrosa espero que les guste . 😊
Carne de cerdo rellena
Hola hoy les quería compartir esta rica carne que prepare rellena para compartir con mi familia, queda muy sabrosa espero que les guste . 😊
Paso a paso
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Tomamos nuestra carne con ayuda de una cuchilla y con mucho cuidado le hacemos un agüero en el centro.
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Por otro lado estiramos las fetas de jamón haciendo una especie de sábana, por encima le colocamos el queso y en el centro el morrón lavado y cortado en tiras, lo enrollamos.
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Agarramos nuestro rollito de fiambre y lo colocamos en el centro de la carne apretamos bien con la ayuda de nuestros dedos para que llegue bien al fondo.
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Una vez que tengamos el rollito de fiambre dentro de la carne cortamos la panceta en tiras y la colocamos dentro de la carne a los costados del rollito puesto anterior mente. Cerramos la carne con ayuda de unos palitos.
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Colocamos nuestra carne dentro de la bolsa sabirizada junto con el condimento que más nos guste. Llevamos al horno hasta que nuestra carne se haya dorado.
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Una vez lista sacar de la bolsa y dejar enfriar unos minutos para cortar, la podemos acompañar con ensaladas, verduras al horno, papas fritas o los que más nos guste (yo en este caso la acompañe con puré).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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