Cinnamon braided bread

Kalo ga karena setoran disebuah grup baking, saya belom tentu mo coba ngepang ini roti 😄 untuk isian bisa sesuai selera ya..bisa selai cokelat, ato meses.
#Rotimanis #rotikepang
Cinnamon braided bread
Kalo ga karena setoran disebuah grup baking, saya belom tentu mo coba ngepang ini roti 😄 untuk isian bisa sesuai selera ya..bisa selai cokelat, ato meses.
#Rotimanis #rotikepang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk rata
- 2
Masukkan telor aduk rata
- 3
Masukkan susu uht dan air secara perlahan. Hentikan penambahan air jika adonan sudah dirasa cukup tetapi jika masih kering boleh ditambahkan lagi. Uleni hingga kalis
- 4
Masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis
- 5
Diamkan adonan selama 10 menit. Lalu bulatkan adonan diamkan kembali 10 menit
- 6
Kempiskan adonan untuk membuang gasnya. Bagi dua adonan dengan berat yang sama. Gilas adonan kira2 tebal 2 cm. Gilas memanjang
- 7
Olesi permukaannya dengan butter taburi gula palem, gula pasir dan bubuk kayu manis. Gulung sambil dipadatkan
- 8
Belah bagian tengah gulungan. Ujung atas jangan terputus. Kepang adonan, lalu lingkarkan. Antar ujung disimpulkan agar tidak lepas
- 9
Adonan simpan diloyang beroles margarine tipis. Diamkan sekitar 90 menit
- 10
Panggang di suhu 190 dc selama 25 menit ato sampe matang. Menit terakhir gunakan api atas
- 11
Notes : Dari 1 adonan bisa dihasilkan 2 roti
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Challah Braided Bread Cinnamon Challah Braided Bread
Source : kokirotiIkut meramaikan Harcooknas_chefJune😘Harcooknas cookpad💞Saat eksekusi resep roti Challah ini bertepatan dengan bangunnya si debay dari bobo siangnya padahal dah di prepare waktu bikin harus pas anak-anak lagi tidur semua lha,,,ini malah bangun semua🤣oh,,god Alhasil kami ber-4 berperang berantakin dapur😅 seruuuuu😆🎉Dalamnya sengaja saya kasih filling bubuk Cinnamon dan palm sugar biar ada sensasinya gitu😍Anak-anak memang doyan kue dan roti bikinan sendiri jadi mamaknya harus serba aktif & kreatif🤩Setelah si roti imut ini matang tanpa nunggu waktu lama lagi buat photo si bocil antre minta jatah😄 padahal masih setengah panas lho,,,duh akhirnya dengan photo semangat 45😁 kelar juga walau belum maksimalMaaf chef june inilah kemampuan kami meramaikan harcoonas kali iniSemoga tidak mengecewakan😘#HARCOOKNAS_ChefJune#DutaRecookBeraksi#Dutarecooktenggarong#cookpadcommunity_borneo#JelajahResepSahabat iza Romli (QiuQitchen) -
Braided bread Braided bread
Roti yang ada cokelat-cokelatnya gini pasti banyak yang suka kan ya, untuk roti ini dianjurkan pakai tepung protein sedang ya, biar bentuknya tetep kliatan cantik. Bikinnya gak susah lhoo yaaa...... yukk dicoba bundaa buat bekal sekolah anak-anak. Pasti anak-anak suka. VERONICA DHANI -
Braided Bread Braided Bread
30.09.2019 (39.1) "You never know if you can do something until you try it by yourself" begitu kira-kira pesan tersembunyi dari challenge nya @dkitcheners_ minggu ini yang digawangi oleh host cantik mba Rhini (CP: Rhinie's kitchen). Saya bukan yang sering membuat roti & kalaupun buat ya pasti dengan bentuk yang biasa-biasa aja. So, mencoba membuat #rotikepang apalagi bentuknya seperti yang dicontohkan oleh mba Rhini, bukan cuma bikin ndredeg tapi sekaligus penasaran...bisa gak bisa gak ya....maju mundur sambil deg-degan tak menentu *tssaahhh xixixi 😆. Tapi begitu dicoba...taraaa ternyata bisa juga walaupun hasilnya belum sempurna & masih perlu banyak belajar lagi. 👏👍😍 Yang mau belajar bareng...yuukkk cobain resepnya. Ini hasil rebaked dari resep roti "butter roll" nya ci Liliana di IG.Sumber: IG @liliana.wijaya68#kepangtapibukankuda#dkitcheners#arisanround3_2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#39thweek Ratih Sukardi -
Braided bread Braided bread
Resep roti no ulen , saya modif dg menambahkan yogurt, dan saya variasikan menjadi roti kepang (braided bread)Walaupun tanpa ulen, tetep enak lembut lho dan pasti, tambah lembut karena yogurtCuss resepnyaSource: Indry Hapsari#rotinoulen #rotilingga#braidedbread #recook_bakaran #cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunitybanjarmasin #rotikepanglingga Frielingga Sit -
Cinnamon Pull Apart Bread Cinnamon Pull Apart Bread
Good recepie! Super duper lembut and moist👍❤😍Udah banyak nyimpen resep pull apart bread tapi belum ada yang di rebake. Jadiinlah ya biar ngga penasaran. Yang ini resepnya Mba Nikmatul Rosidah.Saya sering rebake resep rotinya Mba Nik. Cuma yang pakai emulsifier belum. Kata Mba Nik roti dengan emulsifier akan jauh lebih lembut. Banyak bakery yang menerapkan ini. Saya ingin mencoba. Jadi bisa membedakan. Daaannn roti ini bener2 lembut but but. Sukaa sama resep ini. Masuk resep koleksi. Tapi roti tanpa emulsifier pun, kalo di uleni dengan sempurna sampai kalis elastis, berhari2 juga masih empuk juga kok. Jadi kalo mau skip emulsifiernya gpp. Uleni aja sampai elastis ya.Source: Nikmatul Rosidah Bunda Ei -
Braided Bread Braided Bread
Source : Steve Owen dengan modifikasi sesuai jenis tepung yang saya pakai.#kepangtapibukankuda#dkitcheners_#resolusi2019#berburucelemekemas Sukma_Cuisine -
Braided Bread Braided Bread
Tantangan pemenang arisan kali ini mba Rhinie's Kitchen adalah #KepangTapiBukanKuda,saya pakai resep mba amei yang judul aslinya Roti Nutella (Braided Nutella Star Bread) silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Roti nutella https://cookpad.wasmer.app/id/resep/472194-roti-nutella?token=iGYS9G2gbBE49uJeF9tM65QXWalaupun saya menggunakan selai coklat homemade dan margarin,rasa dari roti tetap tidak berubah empuk dan manisnya pas mungkin klo pake selai Nuttela dan butter makin enak lagi roti ini. Bikinnya kudu telaten dan sabar,saya sudah bikin 2X walaupun masih belum secakep punya mba amei. Oh ya karena oven saya kecil,saya bikin 2 loyang ya. Itu yang difoto diameter 18 cm,ada sisa adonan sedikit saya kepang lalu taruh dicetakan loyang loaf ukuran medium.Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#arisanround3_2#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Braided Bread Braided Bread
Ini roti enak banget. Sayang rupanya belum cakep, gak rapi gitu. Padahal sengaja bikin malam agar lbh fokus ngerjainnya karena baby Adiba bo2. Eh tau2 saat membentuk rotinya Adiba bangun..😣 Yaudah buru2 ngerjainnya, pasrah deh ama bentuk hasilnya.. Next insyaAllah coba lagi, yang penting rasanya mantap kata paksu..😊Resep sebenarnya pake 2 kuning telur. Aq pake resep roti yg lain yg lbh hemat cuma pake 1 butir kuning telur. Jadi putih telur gak mubazir krn dijadiin polesan. Kalo resep aslinya polesannya jg dg kuning telur. Menurut aq itu boros banget make 3 telur utk 1 roti ini..😅 Dasar emak2 pelit yah ..🙈😂Source resep rotinya dr mbak @ciciliachens dapat dr IG. Kalo bentuk rotinya pake cara mbak @pawonkoe LiyaniFY -
Braided Bread Braided Bread
Kali ini untuk posting bareng bertemakan roti kepang idenya Rhinie's Kitchen, Jujur ini pertama kalinya buat roti di kepang, rerotian ajah baru banget bisa lah ya ibaratnya,cuma ini tantangannya ikut posbar di d'kitcheners. Dari yang gabisa belajar bareng biar bisa. Sebenrnya bentukan punyaku masih jauh dari sempurna,mau ngulang waktunya kayanya terbatas kmren kondangan hari ini temen anakku ultah dan beberes rumah juga alhasil aku post apa adanyam insyaallah dilain waktu aku ulang biar sempurna ehehe. Yang penasaran silahkan dicoba yuk mari simakSource: Liliana Wijaya#Dkitcheners#ArisanRound3_2#KepangTapiBukanKuda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke38#BraidedBread#tidaksekedarmemasak Windriayu -
Braided Bread Braided Bread
Tantangan kedua di arisan round 3 ini adalah #Kepangtapibukankuda yaitu qt dituntut untuk membuat roti kepang. Tema kali ini ide dari mb Gustia RhiniBenar2 tantangan yg bikin aq pusing.. Sacara bikin roti biasa aja aq belum mahir.. Eeee malah pake ditantang bikin roti kepang mengepang plintir sana sini wkwkwkw. Tp benar juga siih, sesulit apapun kalau qt mau berusaha hasilnya lumayan juga... Apa lagi buat pemula seperti aq...😊#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Braided bread Braided bread
Bikin roti Kepang yang dibentuk Hati. Latihan kepang-mengepang. Udah edisi Valentine lalu yang sayang kalau tidak diposting. Warna merah roti dari pasta Angkak#TiketTheAprontis#yennylaurensia_roti Yenny Laurensia -
Braided bread Braided bread
#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#onerecipeonetree Rhinie’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar