Braided Bread
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Source : Steve Owen dengan modifikasi sesuai jenis tepung yang saya pakai.
#kepangtapibukankuda
#dkitcheners_
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Braided Bread
Source : Steve Owen dengan modifikasi sesuai jenis tepung yang saya pakai.
#kepangtapibukankuda
#dkitcheners_
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan mentega cair dan susu hangat. Lalu masukkan kuning telur.
- 2
Uleni hingga kalis. Olesi dengan minyak (me : canola oil) Lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat. Tidak perlu sampai 1 jam ya. Saya cukup 30 menit.
- 3
Kempiskan adonan. Lalu bagi menjadi 4 bagian
- 4
Gilas dengan rolling pin hingga melebar dan tipis. Lalu pakai ukuran lebar nya dengan menaruh piring bulat diatasnya untuk memberikan cap garis penanda. Lalu taruh adonan di kertas baking paper. Kemudian olesi selai coklat di atasnya sesuai garis penanda tadi
- 5
Ulangi untuk adonan selanjutnya hingga habis. Namun untuk bagian paling atas jangan diolesi selai. Taruh gelas diatasnya dan buat potongan mengelilingi gelas sebanyak 16 garis.
- 6
Pilin bagian ujung adonan ke arah berlawanan sebanya 2x lalu satukan bagian ujungnya. Ulangi sampai seluruhnya terpilin.
- 7
Diamkan sebentar saja jangan sampai overproofing karena adonan akan melebar kemana2. Olesi dengan putih telur tadi dan panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30’menit atau sesuaikan oven masing - masing
- 8
Keluarkan dr oven dan olesi segera dengan butter. Sajikan. Rotinya empuk sekali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary
Lebih banyak Resep Serupa
-
Braided Bread Braided Bread
Kali ini untuk posting bareng bertemakan roti kepang idenya Rhinie's Kitchen, Jujur ini pertama kalinya buat roti di kepang, rerotian ajah baru banget bisa lah ya ibaratnya,cuma ini tantangannya ikut posbar di d'kitcheners. Dari yang gabisa belajar bareng biar bisa. Sebenrnya bentukan punyaku masih jauh dari sempurna,mau ngulang waktunya kayanya terbatas kmren kondangan hari ini temen anakku ultah dan beberes rumah juga alhasil aku post apa adanyam insyaallah dilain waktu aku ulang biar sempurna ehehe. Yang penasaran silahkan dicoba yuk mari simakSource: Liliana Wijaya#Dkitcheners#ArisanRound3_2#KepangTapiBukanKuda#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke38#BraidedBread#tidaksekedarmemasak
-
Braided Bread Braided Bread
30.09.2019 (39.1) "You never know if you can do something until you try it by yourself" begitu kira-kira pesan tersembunyi dari challenge nya @dkitcheners_ minggu ini yang digawangi oleh host cantik mba Rhini (CP: Rhinie's kitchen). Saya bukan yang sering membuat roti & kalaupun buat ya pasti dengan bentuk yang biasa-biasa aja. So, mencoba membuat #rotikepang apalagi bentuknya seperti yang dicontohkan oleh mba Rhini, bukan cuma bikin ndredeg tapi sekaligus penasaran...bisa gak bisa gak ya....maju mundur sambil deg-degan tak menentu *tssaahhh xixixi 😆. Tapi begitu dicoba...taraaa ternyata bisa juga walaupun hasilnya belum sempurna & masih perlu banyak belajar lagi. 👏👍😍 Yang mau belajar bareng...yuukkk cobain resepnya. Ini hasil rebaked dari resep roti "butter roll" nya ci Liliana di IG.Sumber: IG @liliana.wijaya68#kepangtapibukankuda#dkitcheners#arisanround3_2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#39thweek
-
Braided Bread Braided Bread
Tantangan pemenang arisan kali ini mba Rhinie's Kitchen adalah #KepangTapiBukanKuda,saya pakai resep mba amei yang judul aslinya Roti Nutella (Braided Nutella Star Bread) silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Roti nutella https://cookpad.wasmer.app/id/resep/472194-roti-nutella?token=iGYS9G2gbBE49uJeF9tM65QXWalaupun saya menggunakan selai coklat homemade dan margarin,rasa dari roti tetap tidak berubah empuk dan manisnya pas mungkin klo pake selai Nuttela dan butter makin enak lagi roti ini. Bikinnya kudu telaten dan sabar,saya sudah bikin 2X walaupun masih belum secakep punya mba amei. Oh ya karena oven saya kecil,saya bikin 2 loyang ya. Itu yang difoto diameter 18 cm,ada sisa adonan sedikit saya kepang lalu taruh dicetakan loyang loaf ukuran medium.Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#arisanround3_2#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Braided bread Braided bread
Roti yang ada cokelat-cokelatnya gini pasti banyak yang suka kan ya, untuk roti ini dianjurkan pakai tepung protein sedang ya, biar bentuknya tetep kliatan cantik. Bikinnya gak susah lhoo yaaa...... yukk dicoba bundaa buat bekal sekolah anak-anak. Pasti anak-anak suka.
-
Braided Bread Braided Bread
Tantangan kedua di arisan round 3 ini adalah #Kepangtapibukankuda yaitu qt dituntut untuk membuat roti kepang. Tema kali ini ide dari mb Gustia RhiniBenar2 tantangan yg bikin aq pusing.. Sacara bikin roti biasa aja aq belum mahir.. Eeee malah pake ditantang bikin roti kepang mengepang plintir sana sini wkwkwkw. Tp benar juga siih, sesulit apapun kalau qt mau berusaha hasilnya lumayan juga... Apa lagi buat pemula seperti aq...😊#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Braided bread Braided bread
Resep roti no ulen , saya modif dg menambahkan yogurt, dan saya variasikan menjadi roti kepang (braided bread)Walaupun tanpa ulen, tetep enak lembut lho dan pasti, tambah lembut karena yogurtCuss resepnyaSource: Indry Hapsari#rotinoulen #rotilingga#braidedbread #recook_bakaran #cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunitybanjarmasin #rotikepanglingga
-
Braided bread Braided bread
#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#onerecipeonetree
-
Braided Bread Braided Bread
Ini roti enak banget. Sayang rupanya belum cakep, gak rapi gitu. Padahal sengaja bikin malam agar lbh fokus ngerjainnya karena baby Adiba bo2. Eh tau2 saat membentuk rotinya Adiba bangun..😣 Yaudah buru2 ngerjainnya, pasrah deh ama bentuk hasilnya.. Next insyaAllah coba lagi, yang penting rasanya mantap kata paksu..😊Resep sebenarnya pake 2 kuning telur. Aq pake resep roti yg lain yg lbh hemat cuma pake 1 butir kuning telur. Jadi putih telur gak mubazir krn dijadiin polesan. Kalo resep aslinya polesannya jg dg kuning telur. Menurut aq itu boros banget make 3 telur utk 1 roti ini..😅 Dasar emak2 pelit yah ..🙈😂Source resep rotinya dr mbak @ciciliachens dapat dr IG. Kalo bentuk rotinya pake cara mbak @pawonkoe
-
Braided Bread Braided Bread
Ikut memeriahkan #9ebyarHarcooknas dalam rangka Ulang Tahun Cookpad yang ke 9 dengan ikut recook resep Challah Bread-Braided Bread dari Chef June Napitupulu.Saya buat setengah resep, dengan kepangan kebih sederhana juga.Puas banget dg hasilnya. Bahan sederhana dan langkahnya cukup mudah dan hasilnya enak, empuk, kepangannya lumayan rapi, ngga lepas.Selamat Ulang Tahun Cookpad, semoga tetap menjadi aplikasi andalan bagi "kok rumahan" seperti saya, makin banyak subcribernya dan makin beragam kegiantannya.#Harcooknas_resepchefJuni#GA_TheNextLevel#jelajahresepsahabat
-
-
Braided bread Braided bread
Bikin roti Kepang yang dibentuk Hati. Latihan kepang-mengepang. Udah edisi Valentine lalu yang sayang kalau tidak diposting. Warna merah roti dari pasta Angkak#TiketTheAprontis#yennylaurensia_roti
-
Round Braided Bread Round Braided Bread
Ini paling favorit dibuat karena praktis ga ribet ngulennya 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10724873
Komentar